返回 第144章 腌榨菜  我在古代开饭馆 首页

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第144章 腌榨菜[2/3页]

  能最大限度的把地窖的空间给利用起来。

  不然豆角晒好了都没地方放!

  唉,这几天把她忙糊涂了,这么重要的事情怎么还能忘了呢!

  好在豆角今天才开始晒,她现在去定上还来得及。

  叶小薇边说边摘下围裙。

  何明不明所以的问:

  “啊?我来腌吗?把这些芥菜疙瘩都腌了吗?”

  叶小薇说:

  “不,你只腌一半就好了,剩下的那一半我要拿来做榨菜!还有,如果你腌完了,我还没回来,你就把剩下的芥菜疙瘩切成条。”

  何明也不问叶小薇为什么,只说了声“好”。

  叶小薇匆匆出去了。

  她一路小跑着来到了木匠铺。

  把自己要做的架子仔细跟杨木匠说清楚了。

  她要做的架子也不难,就是很普通的置物架。

  一共5层,每层都用木板隔开,长两米,宽半米,高一米半,也不难做。

  “行,我知道了,你需要几个这样的架子?”

  杨木匠问道。

  叶小薇在心里估算了一下地窖的面积,说出一个数字:

  “6个吧。”

  6个基本就是极限了,还要留出过道,再多了就放不下了。

  “行,这样的一个架子我收你一两,一共是六两,三天就能做完,三天后你来拿。”

  杨木匠说道。

  叶小薇直接把六两一次性付清了,然后就回到了酒楼。

  回去的时候,何明刚把一半芥菜疙瘩腌完,总共装了8个坛子。

  他刚准备要处理剩下的那一半芥菜疙瘩呢,就看见叶小薇回来了:

  “咦,小薇,你这么快就回来了?我这正打算切条呢。”

  叶小薇喘着气说:

  “没事,咱俩一块切,这样更快。”

  “好。”

  叶小薇洗干净手,把剩下的芥菜疙瘩一切两半,再对半切开,先切片,再切成条。

  不到半个时辰,剩下的一半芥菜疙瘩就处理好了。⑦④尒説

  装了满满三个大木盆。

  当然,这大木盆是提前清洗过,并且晾干水分的。

  往芥菜条上撒盐,直接上手拌匀。

  拌匀后,叶小薇又用干净的木板压在芥菜条上,又再木板上压了好几块大石头。

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