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第七百八十九章 技术[3/3页]

　　长子，锡柱的同母兄长，二十五、六岁，身强体壮的，正是力气大的时候。

　　他应了一声，按照九阿哥的吩咐，将布口袋倒水揉搓了一遍，果然这次出来的虑水还是浑浊里的，含了不少生粉的。

　　九阿哥对四阿哥挑挑眉，得意道：“多出半两也是好的。”

　　邢全又揉搓了两遍，九阿哥才叫停。

　　剩下的两份土豆，就也按照这个程序，都做成了粉浆。

　　等到弄完，已经到掌灯时分。

　　剩下就要等到时辰到了，再去烘干炉里烘干。

　　周松过来道：“爷，福晋晓得四爷来了，叫膳房预备了膳食，打发奴才过来问您，膳桌摆在哪儿？”，

　　九阿哥看着四阿哥。

　　按照他的意思，自然是摆在正房的。

　　这是兄弟，也不是外客。

　　换了老十他们，九阿哥就自己做主了。

　　换了四阿哥这里，他心里还是有些犯憷的，不敢让他“客随主便”。

　　四阿哥道：“摆在前头吧!”

　　眼见着九阿哥面上带出不情愿来，四阿哥道：“后头弟妹不方便。”

　　九阿哥想想也对，福晋穿着“家居服”，见尊长确实有些怠慢，显得不知礼;要是更衣打扮的话，也是辛苦。

　　他就点头，道：“那咱们就在前头吃，今儿您有口福，弟弟福晋中午就叫人炖萝卜，炖了一下午了……”

　　四阿哥听着，有些觉得莫名其妙。

　　这萝卜再炖，那也是萝卜，还是什么金贵的菜不成？

　　可是想到之前在这边吃过的菜，还有给自己府上的几个食方，他倒是真好奇了。

　　兄弟俩回了前头，简单梳洗了，膳桌也摆了上来。

　　中间是一盘红烧牛肉，旁边放着荷叶饼，还有一碗牛杂，再有四道小菜，烧茄子木耳炒山药、芹菜腐竹、爽口大拌菜，主食是牛肉水煎包。

　　两人跟前，还一人一碗汤。

　　里面半截白萝卜，一个调羹。

　　四阿哥原本怕他们年轻，过日子不知道节俭，可是见了这膳桌，也说不出什么话来。

　　关于九皇子府的牛肉，他早听人说了。

　　齐锡给送过来时候，就没有背着人。

　　都是从口外牧场买回来的蒙古肉牛，并不是耕牛。

　　舒舒还打发人挑着牛肋排的地方，叫人送了些去四贝勒府，叫给弘晖与大格格熬牛骨汤喝。

　　九阿哥献宝似的，催促道：“您先尝这萝卜……”

　　四阿哥低头看了一眼汤碗，有些满意。

　　汤汁透亮，上面也没有油花，看着很是清爽。

　　四阿哥就拿了筷子，要去夹萝卜。

　　九阿哥道：“得用调羹，要不夹不起来，都要炖化了。”

　　四阿哥放下筷子，使了调羹。

　　等到挖了一勺，送到嘴里，他就明白为什么九阿哥这么得意了。

　　入口即化这个词，早就看过，今天才是第一次体验。

　　根本就不用咬，直接就咽下去了似的。

　　好像嘴里放的不是一口萝卜，而是一口汤。

　　见着四阿哥的神情，九阿哥也低头吃了起来。

　　这道炖萝卜谁能受得住？

　　可是也不能混着叫萝卜牛杂，不好听，听着不大气，得起个好听的名字。

　　老汤萝卜？

　　神仙萝卜……

第七百八十九章 技术[3/3页]

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