返回 第八十五章新鲜鱼汤  平淡的远古生活 首页

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第八十五章新鲜鱼汤[2/3页]

  ,不然要是在野外这么突然的变化,真的是很危险的一件事,天黑的太快,找寻不到回家的路是很危险的,还好今天因为小狼崽子这个突发事情,提前回了山洞,不然在外面,还真要给我打个措手不及呢!xs74w

  还是先去院子里将猎物搬回洞里,其余的事情明天再说。到了竹板车,准备先将竹管打的水搬回洞里,这在外面一会儿功夫,竹管里的水都已经全冻成冰坨坨了,再一看之前解剖的猎物,不仅猎物表面是结满了冰碴子,猎物一拿起来都已经邦邦硬了,这外面的温度现在是越来越低了呀(´థ౪థ)σ,在室外现在可是碰不得水了,一碰都得结冰呀!

  先将竹管搬回山洞放在火堆边烤烤,冰块可以化的快一些。今天解剖好的猎物就不全搬进山洞里了,只搬了几只野鸡和小狼崽子抓的那条鱼,其余的放到山洞平台上的冰箱里,等明天再处理。

  野鸡也先放到火堆边化化冻,先来处理一下小狼崽子抓到的鱼,今天小狼崽子这么千辛万苦的抓到的鱼,还不得给它处理了,熬鱼汤当晚饭呀。

  这刚刚出去搬了会东西,就感到刚刚身上在山洞里聚集的暖气,都被寒风吹散了,还是拿个装生活垃圾的筐子放到火堆附近,边烤火边处理鱼吧,这样取暖干活两不耽误( ̄▽ ̄)~*。

  用石刀先刮去鱼身上的鱼鳞,刮鱼鳞时,左手抓着鱼的尾部,右手顺着尾部往上刮,这样可以防止不小心刮到自己的手,鱼鳞刮完后,去掉鱼鳃和鱼鳍,再剖开鱼肚子,掏出鱼内脏,掏鱼内脏时,要小心一些,不要将鱼胆弄破,弄破鱼胆的话,鱼味道就会变得很苦的,而且鱼胆最好还是不要吃,因为鱼胆在鱼躯干腹侧,误食会引起中毒。

  鱼内脏清理完之后,鱼肚子里的黑色黏腻的东西也要清理干净,都清理干净之后,鱼需要用清水再清洗几遍。一般我做鱼,为了去除鱼腥味,都会加生姜的,但是

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