『章节错误，点此报送』

第195章 忙忙碌碌的一天[1/3页]

　　梁叔下刀子快狠准，很快就把猪分成了一块块的，蹄膀是要用来做熏猪蹄的。

　　宁繁留了一只准备试试做火腿，要知道在后世火腿可是个好东西，畅销海内外，虽然他没做过，可万一成功了呢？

　　猪头拿去腌制做成咸猪头，只需要炖熟了切一盘，什么调料都不放都觉得香。

　　下水这回不准备送了，大肠小肠洗干净刮去脂肪，肠衣得留着做香肠呢，这才是重头戏。

　　宁四叔家做卤味每天也要用不少的下水，宁繁早就打过了招呼，让他们把肠衣留下来，这段时间也收集了不少，就等着灌香肠呢。

　　将大块的猪板油割下来，由于喂养的好，又圈在小格子里不让动，刚才一切，猪板油起码有一个指节那么厚，宁繁看得是喜笑颜开。

　　古代乡下人缺油水，买肉都喜欢挑油多的，导致带猪油的肉价格都比精肉要贵，尤其是猪板油，那可是真真的好东西，都是油水呢！

　　像宁繁这样不爱油肉反而喜欢瘦肉排骨大骨头的都成了异类。

　　但这也就导致了镇上的肉铺去晚了都买不到板油，哪能有那么多材料让他发展肥皂大业呢？xs74w

　　现在可不就有了？

　　村民们也对着白花花的猪板油眼热，有些人想买些回去都被拒绝了，倒是精肉可以卖一些，毕竟做香肠纯肉的不好吃，得带点肥才香。

　　宁繁算着手里还有点辣椒粉炒存货，准备做一批稍微带点辣味的，卖不掉就自己吃，量大的自

第195章 忙忙碌碌的一天[1/3页]

『加入书签，方便阅读』