返回 第二百五十六章 忙年  重回七七种田养娃 首页

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第二百五十六章 忙年[3/3页]

  世彦俩人合力,将豆腐扣到另一个方盘里。

  白生生颤巍巍的大豆腐,一看就特别有食欲。

  许成厚拿刀,将豆腐分成大块儿。

  “咱自家留一半儿,你给韩家送去一些,再给老六的师傅那头也送点儿,过年嘛,就是这么个意思。”

  过年做豆腐,亲朋好友家里都得分一些。

  东岗是农村,好多人家年前都会做一包豆腐留着过年吃。

  参场和松江河不行,都是工人,自家不种地,没有豆子就做不了豆腐。

  所以许成厚才说,挨家都送一些。

  自家留下这些,一部分用凉水拔着,放在凉快的地方,可以搁几天慢慢吃。

  另一部分,干脆就切成小块,放到外面冻成一坨一坨的冻豆腐。

  这豆腐冻了之后,里面全是小眼儿,留着炖大白菜啥的,冻豆腐吸收了汤汁的味道,格外鲜美。

  许世彦用盆装了几块豆腐,先给韩家送,接着又去给秦师傅还有郭守业都送了些。

  秦师傅见了许世彦也挺高兴,跟许世彦说,让许世琴得空去一趟。

  医疗补贴的钱下来了,得许世琴过去签字才能领。

  许世彦谢过秦师傅,这才骑车子回家。

  二十五做豆腐,二十六自然是杀猪。

  今年许世彦这头没养猪,苏安瑛在山上住了半年,然后回来生孩子,哪有工夫养猪?

  倒是周桂兰,开春的时候抓了两只小猪挺不错。

  养了这一年,不到两百斤,正好杀一头过年,另一头留着开春再杀。

  家里杀猪,大家都来帮忙,那肯定要请客,正宗的杀猪菜一定要有。

  把帮忙这些人都吃的可美了,到最后一个个喝的东倒西歪。

  二十七这天,许世彦从养殖场那头抓了两只羊回来,杀羊。

  养殖场那边母羊留着产奶做奶豆腐喂紫貂,那公羊养大了就只能吃肉。

  如今日子好了,过年杀两只羊,换着花样儿吃。

  到了二十八,就开始蒸馒头了。

  周桂兰露了一手绝活儿,各种枣花馒头,蒸出来好几盆。

  直把许海源和许瑾萍兄妹俩都看直了眼,以前可从没见过这么多枣花馒头,太漂亮了。

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