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第72章 熬制麦芽糖[3/3页]

　　了些水缸中的水一起搅拌。

　　苏小娅则一直在灶堂烧火煮红薯，就听到水烧开的咕嘟咕嘟声。又烧了十分钟左右，就去了火让锅里的红薯慢慢放凉…

　　去了火后，苏小娅又放了好几个红薯进灶坑里，烤红薯，想着都觉得香…

　　这时候苏大海正好把麦芽处理好，然后把装着处理好麦芽的木盆搬进灶堂，发现红薯煮好了，就把锅里块状的红薯碾碎，一股红薯的甜香直飘进鼻腔…

　　苏大海忍不住问:“闺女，还有红薯没，拿点出来，咱蒸点红薯中午吃…”

　　苏小娅无奈答应，又放了一麻袋红薯出来。又告诉苏大海，灶坑里有好几个烤红薯，这些下次再蒸吧，红薯吃太多容易排气…

　　苏大海：“现在咱们是能吃饱肚子了，吃不饱肚子饿时候，放屁算什么…”

　　苏小娅…

　　等锅里的红薯不烫手了，就都打进装着捣好的麦芽汁里，搅拌均匀，发酵8小时…

　　苏小娅又把盆收到农场里了，农场里时间流速块，外面一个时辰相当于空间一个月，空间八小时，就是外面几分钟的问题…

　　然后苏大海才休息几分钟，又听到苏小娅喊他把发酵好的麦芽过滤出来，等过滤出来就开始烧火熬麦芽浆了。

　　剩下的渣子，都拿去后院喂牲口。

　　一边熬着麦芽浆，苏小娅发现红薯都熟了，就从灶坑里把红薯都夹出来。苏大海负责时不时搅拌锅里的麦芽浆。

　　麦芽浆才熬到一半，去山上砍竹子的部队就回来。

　　苏小娅赶紧招呼家里人，赶紧一起吃烤红薯，喷喷香…

第72章 熬制麦芽糖[3/3页]

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