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第123章 菜豆腐[1/3页]

　　有人摇头叹息道：“听起来是简单的很，就是家中没有那么多调料，这酱油、醋都没有，只有盐。”

　　众人点头，难怪这野菜做起来这么好吃，原来里面搁了这么多调味的，这不好吃才怪了，他们家中可没有那么多调味的，这道菜看来注定是吃不成了。

　　吃不了那就现在多吃点，反正这野菜也不要钱，还真的好吃。

　　后面实在不知道做什么菜了，来来去去都是那些菜。

　　刘立夏灵机一动，对着周氏就道：“娘，我们明天做点豆腐出来吧，这也没什么菜了，这豆腐能做好多菜呢，还能吃好些天。”

　　周氏这两天正在为做什么菜伤脑筋，听了闺女的话，很是高兴，“这豆腐倒是个新鲜菜。”

　　刘立夏：“是吧，这豆腐多省事啊，就是只做一板那也能吃几顿了，煎豆腐，炖豆腐，鱼煮豆腐，豆腐青菜汤······哎哟，wap.xs74w.com

　　好多菜，还有这豆渣，豆渣做好了也是一道菜呢，要不，我们在做点菜豆腐吧，这菜豆腐也挺好吃的。”

　　周氏好奇的道：“这菜豆腐是什么？”

　　刘立夏：“菜豆腐就是没有经过沥水的嫩豆腐，磨下来的豆渣里放上些盐啊，菜叶子啊，啥的，然后放入锅里一顿煮，就是菜豆腐了。”

　　周氏听着这方法，想了想道：“这听着倒是比豆腐省事多了，直接磨下来煮了就可以吃了。”

　　刘立夏点头，可不是，可不就是省事么，比豆腐简单多了，但是做好了味道一点也不差，就是在现代这玩意还能成为一个地的美食，好些人慕名而来，不过她不会做就是了。

　　这天夜里，刘立夏就将豆子泡上了，为了又能吃上菜豆腐又能吃上豆腐，一口气泡了快一盆了。

　　第二天一早，刘立夏跟周氏带着东西就去村里的磨坊了。

　　这个时节的磨坊很是冷清，两人磨了半天一个人都没有来。

　　这个时候要做豆腐也来不及了，中午还要吃饭呢，只得做菜豆腐了

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