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第26 章 做豆腐[1/3页]
天还是黑着的时候,狐白一行人就要出发去红树林了!
这次要去的是狐白,蛇金,鹰展,兔花,羊力和鱼七六人。铃鹿,狼火和何念则一起留下来看守领地。
“小心一些!”
“知道了!你们回去吧!”
虎贲这边的情况也和狐白他们差不多。他们这回出来了七个兽人,留了两个兽人在山洞里看守。
两拨波人如期地在商量好了的地方汇合成功,稍作寒暄后,就一起向红树林出发了。
狐白他们走后,何念几人也没有再去休息,都忙起了各自的事情。
羊力负责磨白面,狼火则配合着何念熏大鸟!这个大鸟又肥又大,足足得有120斤!
炙热的温度将大鸟体内的油脂逼出,何念将这些油脂又均匀地抹在大鸟的身上,一层又一层,大鸟的表面已经糊上了厚厚一层油脂,它的表面也变得油润光滑。
因为有着油脂的包裹,里面的肉不容易腐坏,可以储存好长时间,而且时间越长,肉越好吃!
处理好了大鸟,还剩下一些羊肉需要处理。何念没有再把它们做成风干羊肉,而是把它们做成了油焖肉,好吃又简单。
这些都不是何念的主要任务,他今天的主要安排是——做豆腐!
做豆腐最重要的是盐卤,刚好他们的领地里有盐矿,都是自己晒盐,盐卤是要多少,有多少。
何念三人端出了何念提前泡好的豆子,里面大大小小,什么颜色的都有,现在这条件就这样,就不要求太高了!wap.xs74w.com
豆子都被何念挑选过了,全部都涨鼓鼓的,饱满圆润,表面也较为光滑。
将豆子简单清洗了一下,就可以倒进石磨里了,倒入少量的水,就可以磨豆浆了!这些就是狼火和铃鹿的力气活了,何念他试过,他根本拉不动!
把磨好豆浆后的豆渣倒入过滤布中,说是过滤布,其实是蛇金蜕下的蛇蜕,在上面开几个小孔,很是方便好用。
用手用力挤出豆浆水,再次将豆
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