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第67章 丰收的喜悦[3/3页]
江父他们挖泥晒炕坯时就找地方挖好了两个大窖,还专门用木头撑起了里面,确保不会塌方。
收好的南瓜、冬瓜、土豆、萝卜、白菜、甜菜等已经经过简单的晾晒去了水份后放入了窖里,这些红薯也会在饭堂里吹走一部分水份后放入窖中,然后这一冬天连着到了次年春天都会保存的好好的。
现在地里的东西基本都已经收回来了。
看着满仓的玉米,满窖的食物,睡在晾干烧热的火炕上,听着外面呼呼刮风的声音,众人觉得异常的安心。
忙完了地里的活计,众人开始为过冬做准备。
众人分工明确,男人们一半进山打猎,一半砍柴烧炭。女人们年轻的上山采集野果坚果,年老的在家做过冬的衣物。
江明月首先跟着男人们挖炭窑,地址就选在了莲花湖附近,那片地土壤结实,而且是粘土地,非常适合烧窑。
先在地上画了个一丈长的等边三角形,然后开始向下深挖一米多,前高后低的结构,这是炭化室,以后就是从这里出炭的。
炭化室后面正中挖烟道腔和排烟孔,而炭化室前端即三角形顶端打一排木楔子后用来装木材。
木材都锯成一米长度,直立装入炭化室,细端向下,粗端向上,中心略高于四周,堆成拱形。
上面铺盖一层茅草,在烟孔的位置放入藤圈,然后沿着四周铺泥土,筑窑盖。
这层土要边铺边捶打紧实,越紧越好。
窑盖筑好后把烟孔里的泥土挖去,然后铺松土,再在炭化室前面筑燃烧室,同样前低后高。
如此以后开始烧窑。
先在燃烧室点小火,火慢慢烧进炭化室,烟孔的松土发白,挖去松土后冒出白烟,等到烟从白变青,盖上烟孔让烟从烟道口出来,烟变青色时就开始闷窑,把所有的孔都堵上。
炭烧成与否,要在七天后才能揭晓。
因为是第一次在外面烧,江明月没有挖太大的窑,主要是让大家先熟悉一遍流程,因为以后这个工作就要交给他们了,所以弄的比较慢,也比较小。hTtPs://wap.xs74w.com
等待的这段时间,众人继续开始忙碌。
第67章 丰收的喜悦[3/3页]
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