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第67章 丰收的喜悦[2/3页]
吃,到时候围着火炉,吃着瓜子喝着果茶,别提多享受了。
老南瓜一半切成小块,入锅和小玉米碴子一起煮,一半切成片上蒸屉冷水开始蒸。
两盏茶以后,一锅香甜的南瓜玉米粥就好了,同时蒸的南瓜也软烂了。hTTps://WWw.xs74w.com
把软烂的南瓜捣成泥,放入一些玉米粉,然后又偷偷从系统仓库里偷渡点糯米粉进来,把这些搅合在一起揉成面团。
静置一会后把面团揪成小剂子,用手捏成碗状,包入昨天蒸豆包剩的豆馅,然后收紧压扁。
锅内放油,五成热放入油锅中小火煎至两面金黄。
其实油炸更好,可惜江明月不能明面上霍霍油,所以只能煎了,好在虽然慢但是效果是一样的。
新鲜出锅的,外焦里嫩,甜软筋道的南瓜饼不只孩子喜欢,老人也喜欢。
还有甜糯顺滑的玉米南瓜粥,众人喝了一致好评。
之后几天又陆续丰收了冬瓜、白菜、萝卜和甜菜。
看着有女人腰那么粗,两尺长的大冬瓜,包心紧实的大白菜、水灵灵的各种萝卜和长势喜人的甜菜,众人累的腰酸背疼也开心。
山里的气候来的早,刚刚九月中旬,山上就已经下霜了,夜间的温度也降了很多。好在她们住在山谷里,温度能高几度,但是火炕已经必须要安排上了。
江父他们早就晒好了很多泥坯,这些是用黄土馋了一部分普通的土,然后拌入切碎的茅草阴干而成的。
每个小屋都需要盘炕,好在这项工作各家的男人都会,所以干的也很快,基本一天就盘完了所有的炕。
刚盘好的炕还不能睡,众人就点了灶火来慢慢的烧炕加速干燥,同时看看哪里冒烟正好堵一下。
顺便又把木头墙也都开始糊泥巴,然后加盖细木头墙,房顶也在泥巴外盖了厚厚的茅草。
这些都忙完,山谷里也开始下霜了。
霜打过的红薯秧发黑,但是不影响给牲口吃,众人扒了红薯秧开始收红薯。
生长时间短,红薯果然长的都不算太大,也就小孩手臂粗细,但是也收了好几百斤。
为了储存这些需要越冬的食物,
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