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第811章 吃着火锅，喝着酒……[2/3页]

　　，不然的话，会被各家酒楼排挤或者是干脆被取消厨师资格。wap.xs74w.com

　　所谓的取消初试资格就是，从公布工匠那里取消认证，不再是登录在册的厨师了，那样的话就失去了工匠这个身份了。

　　这样的规定是让那些酒楼没有后顾之忧，维护他们的生意。

　　实际上这是那些地主还有生意人，为了保护他们的生意，利用家族势力使得朝廷立下了这样的规定。

　　这没办法的，这些文化家族实在太强大了，进而形成了这样一层层的枷锁……

　　不过在大奉官方也会经常举办一些工匠的比赛，例如厨艺比试，雕塑，手工艺品等等……

　　如果能被官方看中的话，可以请为大内厨师，那就非同一般……

　　那些被酒楼聘请的掌勺，那已经是这些酒楼中签下了卖身契一样契约了，想要挖走这些厨师，难度极大。

　　金小宝说要开酒楼，这没有厨师怎么开酒楼啊？

　　而且你是在大奉商城如此大的地方开酒楼，没有什么特色菜的话，很难开起来啊……

　　听了宁泊户的话，金小宝明白他的担心，的确，对于大众商城的规划，餐饮是一个非常重要的组成部分。

　　因为餐饮做起来的话，就代表着有源源不断的客源往大奉商城来，那你那个大奉商城也不可能光吃饭，还可以去逛街买手工艺品买衣服等等……

　　就是其实就是形成一个大的消费中心，带动整个大奉的手工艺发展。

　　不过金小宝已经有了自己的决定了，对宁泊户说道：“你放心好了，老丈人！我们这个商城的酒楼可不需要请掌勺，我们要开一个非常有特色的火锅酒楼！保证到时候生意火爆。”

　　听了这话，宁泊户一脸不解的看着金小宝说道：“火锅酒楼是什么东西？”

　　对于大奉这些人来说，火锅还是个新鲜事物，宁泊户没有听说过那也十分正常。

　　金小宝一笑说道：“就是类似北疆军锅的东西！熬制好的汤底，加上新鲜的各种肉，酱料蘸着

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