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第316章:酸汤鱼[1/3页]
眼看到了正午,朱游招呼几个人过来一起杀鱼。
几个汉子看到这些鱼没有丝毫嫌弃,有说有笑,干活十分麻利。
“这里还真不错,没了米面可以吃鱼,虽然不怎么好吃嘛,总好过饿肚子不是?”
“嗨,这鱼弄好了可比米面什么好吃多了,烤鱼也要讲究技巧的,待会儿老子给你长长见识。”xs74w
两个汉子相互说着。
朱游在一旁刷着锅,听到后打断道:“今天的鱼可不是烤来吃的,我给大伙儿煮个酸汤鱼,你们尝尝味,看吃不吃得习惯?”
“煮来吃?”
汉子眉头一皱,立即说:“鱼煮来吃味儿很大的。”
“放心,我早有准备。要是大伙儿都能吃习惯,以后米面配着鱼,能省下不少粮食,说不准咱们还能靠着这手艺赚钱呢。”
汉子们相互看着,都说这朱游无所不能,让他们天天吃鱼倒是没问题,糙汉子们哪有什么挑剔的?可要用这些鱼来赚钱,这就没人相信了。
如果鱼真能赚钱,这河里哪儿还有这么多渔获?
不过嘛,话是朱游说的,大家都给朱游面子,不点破,倒是要看看他的酸汤鱼是个什么名堂。
朱游准备好了三口大锅,鱼也杀得差不多了,然后叫了两个干过厨的汉子过来瞧着。
只见朱游撸起袖子,提着菜刀,有模有样地开始片鱼。
一个厨子惊到:“哎哟,朱游,你还真下过厨啊!看你这动作真是有模有样呢!”
朱游一边片鱼一边笑着回答:“你们也不想想,我家婆娘多漂亮?哪儿舍得让她下厨?”
听到这话,周围传来一片笑声,气氛很好。
朱游片好鱼片后,对身边几人说:“看好了,现在给鱼片码味,给点儿盐,然后加入我的秘制酒水,这一步十分关键,能去腥,你们说的不好的味道,有了这酒就能掩盖掉。”
三个人闻了闻,然后咽了口水:“朱游,你这是啥酒咋这香?给咱尝尝。”
说话的汉子伸手就要去拿,被朱游打了一巴掌:“老子这酒外头可是买不到的!专门用来
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