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第88章 说明我们的舌头是一样的[3/3页]

　　人还嫌贵。

　　她又不是参加美食大赛，开铺做生意，服务普通老百姓，普通人说好吃就行。

　　福满满拍巴掌道：“姥爷说得太对了，是我钻了牛角尖，幸亏今天来找姥爷了，不然我一个月都开不了铺子，还琢磨怎么调馅哪。”

　　张姥爷说道：“大多数人没吃过什么好味道的菜，对他们来说油大解馋。还有，你家不是闲人多吗？在乡下做粉条，到时候包子里放粉条，个大馅多，一吃流油你说谁不买？”

　　福满满点头跟鸡叨米似的说道：“对对对，姥爷说得对，我这就买粉条试着包一下。姥爷，我问下为啥肉吃着有肉腥味？姥爷做的肉没有肉腥味。”

　　张姥爷洋洋得意道：“我也琢磨了好几年才琢磨明白，肉有肉腥味是喂泔水还有什么乱七八糟的东西。”

　　他说完还挤下眼，福满满秒懂，有的人家把猪养在厕所里。想一想就恶心。

　　张姥爷继续说道：“没有肉腥味，有肉的香甜，那猪得精心喂养。你看有钱人家哪里会随便在屠夫那买肉，自个家的庄子里有人喂猪，专门供给自己家吃。你姥姥别的不会，会喂猪，是我一点一点教的。你说我要是卖卤肉用精心喂养的猪卖，肯定赔钱。可是我们觉得有肉腥味，老百姓一直吃那种泔水猪，不觉得有啥味。”

　　福满满明白了，难怪她包肉包子，灌汤包，都觉得有股肉腥味。

　　张姥爷小声说道：“我有两锅卤汤，一锅是在店里卖的，另外一锅是我自个家吃的。以后我把自个家吃的那个卤汤，给你包灌汤包。就算不会吃的人，吃了这个包子，再也不会去别人家吃灌汤包。”

　　福满满凑过头去小声说道：“多谢姥爷，回头我要想起几个菜，我给姥爷说，姥爷研究一下，绝对是咱张家独有。”

　　张姥爷捋须一笑，他没觉得外孙女说话有啥好奇怪的。他们祖孙俩舌头一样，这是天生随了根，他张家祖上就有这样的人。

　　【作者有话说】

　　关于物价，每个朝代不同，本文架空，我选了个容易算账的。wap.xs74w.com

　　就是现在，二十年前的物价和现在相差好远。

　　所以，别在这方面较真。

第88章 说明我们的舌头是一样的[3/3页]

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