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第二十八章 舌尖上的大唐[2/3页]
嗯,经过这几天的学习厨师们的手艺应该有所长进了,我要考考他们,你们顺便当一下裁判。”程处默说道。
“小雪,我现在写几个菜名,你送去厨房叫他们做。其实,我有一道菜很好吃,保证你们吃了还想吃,可惜现在还做不出来,而且,这道菜还有一个典故。”程处默说道。
“处默哥哥,为什么现在做不出来?还有赶紧说说典故。”李雪雁说道。
“因为,这个菜的主菜是海里的海鲜,等以后我发明了海船,我带大家去海里游泳、抓鱼、吃海鲜。⑦④尒説
至于典故是这样的,很久很久以前,在一个靠海边的一个小渔村里有一户人家,有一天丈夫出海抓了很多海里的东西回来。
而这个妻子又不知道如何烧法,干脆找来一个瓦罐,把全部的海鲜和其他的东西都放进了瓦罐里,用小火慢慢的炖。
而在快要熟的时候,一个和尚从她家门口经过,一闻这味道,口水都流出来了,直接从围墙外跳了进来。从此以后,这道菜的名字就叫佛跳墙。”程处默说道。
“哇哇……这个菜怎么这么好吃?我好想尝尝,到底怎么个好吃法?”李雪雁说道。
“哥,这个是怎么做的呀?连吃素的和尚都破戒了,这肯定是非常好吃。”程小雪呑着口水说。
程处默无语,这两个小吃货,再说下去,恐怕就要流口水了。
“其实,对于吃不光是煮炖,还煎炸烤炒,每个做法不一样,调料放的不一样,味道就不一样了。
我们这里不靠海,海里的东西送到我们这里都臭了,所以,等我以后造好海船,一定带着大家去吃个痛快。
而且,我们冬天去南方的海里,跟京城现在的温度差不多。”程处默承诺道。
“处默哥哥,你可不能骗人,到时候可别把我忘了,冬天这里太冷,假如能到南方去过冬,那就太幸福了。”李雪雁说道。
“雪雁姐姐,假如,我们成为一家人了,那就不存在忘不忘记了。”程小雪说道。
李雪雁听到程小雪的话,整个脸红到耳根,难为情死了
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