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第32章 辣炒石螺[2/3页]
然还带了盖子,hTtPs://wap.xs74w.com
“也不知道皇室里有没有这东西?”苏老娘心里美滋滋想着。
她们家有了宝珠可真有福气,要是皇宫没有,那他们苏家可比皇宫还要厉害。
“zhi!”门打开了,
柳芸和方玉梅摘完薄荷回来了,顺带还割了一点牛草,因为苏家明天还要用牛,所以就没把这牛换回去。
自己要养着。
大丫二丫也去割了,不仅给猪割,还有牛。
苏老爹没事又去水田里转悠一圈。
薄荷洗完,晾完,柳芸和方玉梅就进屋开始绣帕子了,一枚绣帕两文钱,并且这钱不用上交公中,所以两人做起绣活很积极。
苏宝珠跟在苏老娘身后,两人开始处理螃蟹和石螺。
已经放了一晚上,脏东西都吐尽了。
家里有一点粗麻布,对着这些东西都一顿揉搓。
全洗干净了,就要开始处理。
让苏老娘用刀将螃蟹切成两半,将螃蟹身上一些不能吃的内脏取出来,最后又洗一遍。
放点盐,野葱,酱油开始腌制。
石螺处理就比较简单了,把后尾巴剪掉,口稍微大一点,容易吸。
苏老娘按照苏宝珠的步骤,一步步两这两道菜前期的工作完成。
又拿着扫帚把院子扫了一遍,闲下来了。
“走,宝珠,去看你爹捉鱼去。”苏老娘拉着宝珠的手,朝着外边走去。
一路上,宝珠就跟苏老娘说两个道菜具体的炒法,苏老娘也听得很认真。
苏志义捉鱼的地方没在村子里的那个湖泊里,反而是在苏宝珠他们上次摘薄荷的地方。
这里村子里人来的比较少。
两人赶过去,一大一小,一老一少。
苏满睿也早跟着他爹来了。
苏志义光着脚在河里,手里拿着一个背篓和鱼叉。
一旁已经有不少水草被翻起来了。
岸边的木桶里有鱼,在扑棱扑棱响,是苏志义捉的。
苏宝珠凑近一看,有两条黑鱼,不大,中等个。
“妹妹,奶奶,你们来了。”苏满睿看见妹妹来了咧开嘴笑。
“宝珠,我跟你说,刚
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