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第24章 制作泡菜（二）[1/3页]

　　柳凝霜把饭菜做好，王英在旁边打下手，烧火，剥蒜，洗葱，干的非常认真。

　　三个人全都坐在炕上，柳凝霜现在已经习惯，东北人都在炕上吃饭。

　　“凝霜，你炖的红烧肉真好吃。”孙艳萍真心的夸奖道。

　　“好吃你就多吃两块，下午还要做泡菜呢。”柳凝霜笑着说道。

　　“我下午负责洗菜，切菜，剥蒜，因为我只会干这些事情。”王英很不好意思。

　　“行，其他的就交给我们，艳萍你再去换些朝天椒，小米辣椒，干辣椒，葱姜蒜，蒜要多换一些，还有雪里蕻，芥菜，白萝卜，豆角，莴笋，洋葱，胡萝卜，卷心菜，白菜也要多换一些。”柳凝霜看了一眼孙艳萍换的菜说道。

　　“等一下，我去拿纸笔记下来。”说完，就去了自己的房间。

　　很快，孙艳萍又跑了回来，先记下吃饭前换的菜，又把刚才说的记录下来。

　　吃完饭，三个人分工合作，柳凝霜借来桌子，打算就在门口干活。

　　王英做好准备工作，然后开始忙着剥蒜，柳凝霜也跟着帮忙，把蒜的外皮全剥光，清洗干净放入盐水，煮三十秒再捞出来，再放入冷水中冷却。

　　将蒜瓣剥离去皮，起锅加入红糖，白醋，盐，小火烧开放入蒜，煮一分钟舀出大蒜晾凉，将蒜放入中号的坛子，倒入冷却好的酱汁，搬进房间加水密封。

　　等孙艳萍回来的时候，两人已经做好了两坛，三人又开始分工干活。hTTps://WWw.xs74w.com

　　钱招娣站在知青点门口，看着正在干活的三个人，心里对柳凝霜更加厌恶。

　　“凝霜，那个钱招娣又在偷看我们。”王英

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