『章节错误,点此报送』
第16章 尝试蒸馒头[1/3页]
柳凝霜今天还是在开荒,天气炎热还是埋头苦干,为了锻炼身体更加的卖力。
原主从小没干过农活,在这个年代没吃过苦,方柔在吃的这方面,倒是没有亏待原主,毕竟家里有很多佣人,不想被别人背后说闲话。
柳凝霜倒是不恨原主的家人,但原主的心愿还是要完成的,所以以后不想再跟他们有牵扯。⑦④尒説
中午,柳凝霜回到知青点,看到老知青在做二合面馍馍,柳凝霜打完水回到房间,锁好门窗进入空间。
找出一大盒发酵粉,柳凝霜想要做白馒头,但原主也没有做过面食,自己是吃大米长大的,只能跑去房间找菜谱。
柳凝霜前世买了十几本菜谱,有家常菜,面食,点心,卤味,炖汤,粥类,凉菜,甜汤,西餐,法餐,韩餐,日式料理,东南亚美食等。
打开制作面食的那一本书,柳凝霜洗干净手边看边做,还好当时买了很多配料,制作蛋糕的配料都很齐全,白馒头是最简单的食物,可惜前世自己没有做过,平时早餐都是买的包子。
把和面的盆子清洗干净擦干水分,然后把所有的配料都放在盆里,搅拌均匀揉成面团发酵,然后再揉搓成面团排气,切成大小一致的剂子,整理成馒头的形状,烧开水蒸二十分钟左右。
其中,发酵的过程很缓慢,还好现在天热发酵的很快。
柳凝霜把蒸好的馒头都收进仓库,等下次想吃拿出来还是热的,刚才做馒头发酵期间,柳凝霜吃了一大碗白粥,上工前又吃了一个白馒头。
“凝霜,你中午没吃饭吗?”王英突然开口问
第16章 尝试蒸馒头[1/3页]
『加入书签,方便阅读』