返回 第143章 买坛子,准备腌酸菜!  我在古代开饭馆 首页

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第143章 买坛子,准备腌酸菜![3/3页]

  高。

  当然,在一般人眼里,也不算是“天价”。

  要是叶小薇把酒楼饭菜的定价搞的跟满香园一样,那她一天可不止赚几十两了。

  叶小薇从牛车上跳下来,“是啊,叔,是我家的酒楼,麻烦您您帮我把坛子搬到后院吧。”

  “好嘞,我这就帮忙搬。”

  他的工作就是给客人送瓷器,顺便再帮着搬回家。

  他先把牛拴在后院门口的树上,然后开始帮着叶小薇搬起坛子。

  何明等人见了,也都纷纷过来过来帮忙。

  50个坛子很快就整整齐齐的摆在后院了。

  “叔,去前面大堂喝口水歇一会儿吧。”

  叶小薇热情的说着。

  车夫赶忙摆手拒绝:

  “不用了不用了,瓷器行生意很忙,我还得赶紧回去呢。”

  本来就是他应该干的,结果人家的伙计帮忙干了,他怎么还好意思进去喝茶水呢?

  叶小薇也就不再挽留,又跟他道谢。

  车夫很快就赶着牛车走了。

  他走后,赵翠翠看着这些坛子问:

  “小薇,你怎么买了这么多坛子啊?都是要用来腌芥菜疙瘩吗?”

  叶小薇说:

  “嗯,一部分用来腌芥菜疙瘩,一部分用来腌榨菜,还有一部分要用来腌酸菜!”

  到了冬天,蔬菜变少的情况下,这酸菜可是不可多得的一道美味呢。

  什么酸菜鱼、酸菜馅饺子、酸菜炒大肠……

  酸菜能做的菜式可多了呢。

  虽然不知道叶小薇说的“榨菜”和“酸菜”都是什么,但是大家都是莫名期待起来。

  反正不管是什么,只要是小薇做的,味道就差不了。

  “好了,从明天开始,咱们就开始腌咸菜!”

  叶小薇笑眯眯的说。

  酒楼这边地方大,就在这边腌咸菜。⑦④尒説

  码头那边刚挖好了地窖,就囤菜吧。

  不过,今晚她得跟爹娘说一下,要囤一些什么菜,以及一些菜的囤法。

  在这个没有冰箱冰柜的年代,囤菜也是有讲究的。

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