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第52章 山楂熟了[3/3页]
!”
田氏一愣:
“啥?买山楂?你要吃我直接送你就成了,不用给钱。”
说着就要给叶小薇装山楂。
叶小薇赶紧阻止她:
“田婶儿,我真是来买山楂的,您这山楂怎么卖?这两篮子我都要了!钱我都带来了呢,你给我称一下这是多少斤。”
篮子里的山楂个个红彤彤,个头也大,没有一个坏果。
“既然这样,那我给你算便宜一些吧,五文钱三斤怎么样?”
她本来是打算卖两文钱一斤的,不过既然小薇要买,给她便宜一点也无妨,毕竟小薇这可是包圆了,也省了她一斤一斤卖那么麻烦。
“好!”
田氏称了称,两篮子山楂总共是三十五斤。
“给你算三十斤好了。”
这里面还包含篮子的重量呢。
叶小薇拿出五十文交给田氏:
“那就谢谢田婶儿了!”hTTps://WWw.xs74w.com
三十五斤对于两个女孩来说有点沉了,田氏就帮着她们把山楂提回了饭馆。
“你家租的这地方还真大,打扫的也干干净净的,看着就舒服。”
这还是田氏第一次来呢。
“行,那你们先忙吧,我回家了。”
放下山楂后,田氏就回家了。
“路上慢点儿啊,田婶儿。”
叶小薇在门口嘱咐道。
李荷花和叶志去买今天要用的菜和肉了,饭馆里只剩下平安一个人。
叶小薇招呼平安过来,帮忙把山楂搬到了后厨。
“中午我打算上道甜食。”
叶小薇眨眨眼睛,冲着平安和李梅说道。
“什么?”
两人齐声问道。
“糖雪球!”
山楂外面裹着一层洁白的糖霜,吃起来酸酸甜甜的,绝对很受欢迎。
于是,平安和李梅手脚麻利的把山楂清洗干净,又用干净的布子擦干表面的水分。
叶小薇则是负责熬糖。
熬糖的火候十分关键,稍微不注意糖霜就不会形成,反而还会变成拔丝状态,那卖相就不好了。
她把糖熬好以后,迅速把山楂倒进糖浆里不断搅拌,慢慢的,糖浆渐渐冷却下来,变成糖霜裹在山楂表面,糖雪球便做好了。
第52章 山楂熟了[3/3页]
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