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第50章 黄焖鸡米饭[2/3页]

　　碗米饭。

　　更何况还有嫩滑的鸡肉，软烂入味的土豆、胡萝卜，热乎乎的吃上一口，满口留香。

　　正宗的黄焖鸡米饭自然是搭配米饭来吃的。

　　但是考虑到这是在北方，或许有不少人人吃不惯米饭，叶小薇特意改良了这道菜。

　　食客可以自己选择搭配米饭还是锅贴，锅贴是面食，恐怕是更会符合北方人的口味。

　　反正不管怎么吃，这道菜都百吃不厌。

　　鸡肉、土豆、香菇、胡萝卜、青椒是这道菜用到的全部食材，除了鸡肉都是一些便宜的食材，但搭配在一起的效果可是非常好的。

　　把鸡肉洗干净切块，土豆和胡萝卜也切块，香菇切片。

　　再调一碗浓浓的酱汁，备菜工作就完成了。

　　由于晚上只做这一道招牌菜，因此工作量并不大。

　　孙长生和何明也就打打下手，洗菜切菜什么的，倒是比中午轻松了不少。

　　李梅下午就回家去了，好在晚上点菜没有中午那么麻烦，留叶志和平安两人完全能忙的过来。

　　后厨刚把菜备好，就有一家四口进店了。

　　一对中年夫妻带着两个儿子，大的看着有七八岁，小的应该只有三四岁。

　　“咦，我们竟然来的这么早，还没有人呢。”

　　妻子领着小儿子，笑着说了一声。

　　平安赶紧迎上去：

　　“您好，欢迎光临‘一日三餐’。”

　　妻子把小儿子抱到椅子上坐好才问：

　　“咦，怎么没看到菜单？”

　　丈夫中午在这家小饭馆吃完后就不停的夸赞主厨手艺好，她也被丈夫说的很想吃，于是夫妻二人就带着两个儿子过来吃了。

　　可是丈夫不是说有菜单吗？

　　她怎么没看到？

　　丈夫中午过来的时候还有呢，现在一看，原先挂着木牌子的地方空空荡荡的。

　　“是啊，怎么把菜单给撤了？”

　　这样他们怎么点菜？

　　平安一脸温和的解释：

　　“是这样的，今晚是我们主厨推出的特色——黄焖鸡米饭，只有这一道菜，因此就把菜单撤了。”

　　丈夫纳闷的看着平安：

　　“你们家饭馆晚上就这一道菜？中午不还有红烧肉吗？”

　　今天中午的红烧肉他觉得特别好吃，因此就想着带妻子和儿子们来尝尝，没想到晚上却没有这道菜了。

　　大儿子一听立即就吵着要吃红烧肉。

　　平安安抚的摸摸他的头：

　　“黄焖鸡米饭的味道不比红烧肉差，你要不要尝尝？”

　　大儿子一听有肉吃，立即就答应了。

　　反正只要让他吃上肉就行，不在乎是鸡肉还是猪肉。

　　小儿子还小，说让吃啥就吃啥。

　　两个儿子都同意了，妻子自然也就同意了。

　　“你这米饭能换成馒头吗？米饭我总感觉吃不饱。”

　　丈夫看着平安问道。

　　他是个地地道道的北方人，顿顿主食都吃馒头，米饭对于他来说，感觉无论吃几

第50章 黄焖鸡米饭[2/3页]

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