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第84章 奶茶[2/3页]
解释道。
“啊,用茶叶来煮奶呀,这能喝吗,小姐?”半夏表示怀疑。
“你跟魏子一样不喝吗?那等会我就不煮你的份了。”蓝馨说道。
“喝,不管好不好喝,奴婢都要喝。”半夏说道。
“好,那你去厨房里拿生粉过来,就是勾芡用的粉,我们用来做小圆子,等会放在奶茶里。”蓝馨吩咐道。
“好,奴婢叫上文竹她们一起过来做。”半夏说完迈步就朝厨房走去了。
半夏走过来的时候,身后跟着文竹三个人,给蓝馨福了一礼,就等着蓝馨吩咐她们做事情了。
“首先,把水和糖放到锅里熬化,再把糖水和这个生粉倒在盆里和面,就跟做面条一样的,和好了之后,把它搓成小粒一小粒,小指头这么大的就可以了,再把它放到水里去煮,煮熟了之后捞到冷水里浸泡就好,开始行动吧。”蓝馨把具体的做法都跟她们说了一遍,就坐在边上看着她们做。
半夏跑到厨房里去熬糖水,熬好后,她直接把糖水倒入生粉里,就开始和面团。面团是半夏和的,等和好面了之后,剩下的半夏就让她们去做了,自己跑到厨房去烧点水了,蓝馨带着魏嬷嬷也跟在身后进了厨房。
“小姐,厨房里有奴婢就好了,你和魏嬷嬷先出去吧,好了我再叫你。”半夏开口说道。
“没事,水你先烧着,等会我教你怎么煮奶茶好喝,以后就有你来煮奶茶了。”蓝馨开口说道。
“好的小姐,奴婢会好好学的,以后天天给小姐烧奶茶喝。”半夏说道。
“好,那我以后就天天等着你的奶茶呢。”蓝馨笑着应道。
当半夏把水烧开的时候,文竹把小圆子也端了进来,倒入锅里,就等小圆子浮上来了。
“魏子,到我房里把红茶拿过来。”蓝馨开口说道。
“小姐,你看锅里的水开了,锅里圆圆的一粒都浮上来了,可以捞出来了吗?”文竹在片上看到了,高兴的问道。
蓝馨看了一眼,点点头,道:“把它们捞在冷水里备用,我们接下来就开始炒茶了。”wap.xs74w.com
“炒茶我来,小姐,你教我。”半夏站了起来,一手拿起锅铲,另一只手,把锅里的水给盛掉。
“炒茶要用小火,火大了会糊掉
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