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第269章 本质都是烧开水[1/3页]

　　闲谈了半天，做米粉的东西终于准备好了。

　　随后在一名黄姓酋长的带领下，众人开开心心地做着米粉。

　　做米粉的过程，其实一点都不复杂，只是对米浆的要求比较高，需要亲手磨制。

　　好在那名酋长力气够大，亲自动手磨了一大桶的米浆，随后将米浆倒进铁盘中，再放入蒸笼里。

　　只需要五分钟，米浆熟透后，就可以拿出来冷却。

　　等米浆冷却成了一大块，再把这米块拿出来切成条状，便是米粉了。

　　后世管这种米粉叫做切粉，还有一种圆圆的叫做榨粉，需要用到特殊的工具。

　　螺蛳粉中的米粉便是榨粉，只可惜冯智戴他们没有把工具带上，韦安平也一时间做不出来。

　　做好了米粉，众人各自分得了一些，就连李承乾也得到了好几斤。

　　“拿回去孝敬你父皇吧。”韦安平笑着吩咐道。

　　“好。”李承乾倒也不客气。

　　这可是岭南的美食，就连他的父皇都没有吃过，而且还是他亲手做的。

　　“汤要用鸡汤，或者大骨汤，再加一些青菜、香粉和肉沫。”韦安平现场教学道：“对了，还有蒜末和小葱。”

　　“嗯嗯。”李承乾连连点头。

　　他是看过韦安平怎么煮米粉的，大致流程都明白，只要不是乱来，做出来的味道都不会太差。

　　教完后，两人便分开了。

　　“好了，回去多看看你的母后吧。”韦安平笑了笑，语重心长道：“树欲静而风不止，子欲养而亲不待。”wap.xs74w.com

　　“老师，我知道了。”李承乾颇为感动。

　　他今年才八岁，从未考虑过父母逝去这种问题，甚至在他的心目中，父母是永远都在的。

　　但韦安平的话，让他一瞬间领悟到了老师的心意。

　　孝敬父母，不需要等到长大，也不需要等一个特定的时间，而是随时随地都可以！

　　接下来的几天，韦安平一直都在跟岭南的使者厮混。

　　除了米粉之外，他跟冯智戴等人还复刻了不少后世的美食，比如荸荠糕、芋头条、芋头

第269章 本质都是烧开水[1/3页]

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