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第145章 打边炉[3/3页]

　　我和夫人去杂货街买马车时，那边也有很多乞丐挨冻着呢，如今世道艰难，更不会有人管这些穷苦百姓了。”

　　绿茗在旁边说道。

　　萧衍闻言抬头，“夫人今天去买马车了？”

　　“我想着现在家里人员多了，多买辆马车出行能更方便些。”

　　江初暖淡笑着解释买马车的动机。

　　“听说新县令马上就要上任了。”萧衍说道。

　　江初暖瞬间秒懂他的意思。

　　新官上任，如果还是周大山之流或者是崔冲的爪牙走狗的话，照样会找他们麻烦的。

　　“将来土挡兵来水淹，且看着吧。”

　　江初暖不喜欢提前去预设。

　　“不说这些了，想想今晚吃什么吧。”

　　“好啊好啊，夫人做的菜最好吃了。”

　　说起吃的，绿茗就兴奋。

　　这么冷的天气，又是身处岭南，打边炉最是合适的。

　　想到这里江初暖很快就带着绿茗去了厨房。

　　她在厨房里翻了个遍，想要找一个可以适合打边炉的锅，不过很可惜，并没有合适的器皿。

　　不得已她只好把目光放在那两个小号的铁锅里。

　　用铁锅打边炉，虽然不太雅观，但也不是不行。

　　江初暖很快就吩咐绿茗和阿芬把铁锅洗干净，炉子也搬到堂屋中，一个铁锅中放入大半锅水，放入适量的大米猛火烧开再改小火慢熬。

　　原先今晚要吃的鸡清洗干净斩成小块，大白菜撕成小细条，土豆去皮切成大块状，鲩鱼肉去头去骨片成薄片，粉丝泡发。

　　另一个铁锅烧热下油，把鱼头鱼骨煎至两面焦黄，加入两瓢清水，慢火熬至汤色发白。

　　“夫人，咱们这是做什么呀？”

　　绿茗和阿芬阿兰看着江初暖的操作有点发懵。

　　煮粥熬汤不是都在厨房里做的吗？怎么搬到堂屋来了？

　　“打边炉。”

　　江初暖淡笑，手脚麻利的把剁好的蒜米放入大碗中，倒入酱油，最后浇入滚烫的热油，一碗调味酱汁就做好了。xs74w

　　趁着绿茗和阿芬阿兰她们忙活着洗碗时，又从空间里拿出一瓶辣椒酱倒进另一个碗中。

　　“好了，可以开吃了。”

第145章 打边炉[3/3页]

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