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第878章 豆腐宴[1/3页]
“小雷,你也不能太过劳累了自己。”莹莹轻声道。
石普雷呵呵一笑,“姐,没事,你们坐着,我昨天泡了豆子,今天做豆腐。”
“豆花就行了,不说是豆花省事。”
石普雷呵呵一笑,看向说话的薛凤瑶,“豆花昨天大家都尝过了,今天咱们尝尝豆腐,你不是打算在酒店推出豆腐,这不做的话能知道味道怎么样。”
众人无语,这家伙做豆腐都入了魔,昨天晚上也不知道睡没睡,这现在起来就要做豆腐,他们也不该怎么去说。
快到中午的时候,人们结伴去了厨房那边,他们看到石普雷并不在做豆腐的那间房,而是在厨房中。
等进了厨房,一个案板之上有着一块块热气腾腾、晶莹如玉的豆腐,卓雅、薛凤瑶看着案板上的豆腐,两人都不由得摇摇头。
这家伙要么不做,只要一做出来的话,就是顶级,先不说这豆腐为味道怎么样,就从这品相上来看,就让他们食指大动。
“石头,今年不会是豆腐宴吧。”
石普雷哈哈一笑,“怎么会,我只是弄了一个黄羊肉炖豆腐、小葱拌豆腐、豆腐粉、豆腐鱼、豆腐鱼汤、油煎豆腐。。。。。。”
卓雅、薛凤瑶等人瞪大眼睛,一个个看向石普雷,这还不是豆腐宴,这家伙接连说了几道菜,每一道菜肴里面都有豆腐。
“你们先去餐厅,我已经做出几道了。”
一干人摇着头进了餐厅,随即他们都是一怔,他们厨房那边石普雷在琢磨菜肴,并没有动手,而餐厅中却有着一股浓浓的香味,这香味中有肉香,也有豆腐的味道。
每一张餐桌上有着一个咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅,砂锅下面还点着酒精,那种让他们不断吞咽口水的香味就是从砂锅中弥漫出来。
想想石普雷刚才说过的话,卓雅将一个砂锅的盖子拿掉,瞬间香味更加浓郁,每一个人都不由得吞咽了一口口水。
砂锅的上面有着一层白嫩的豆腐,每每有热气冒出,豆腐的上面都会出现一个个鼓起,乳白色的汤汁将豆腐淹没,众人吞咽着口水,眼眸中出现了一丝疑惑,他们看到的只有豆腐,怎么这香味中却有着肉香弥漫。
“吃吧,那家伙刚才说了,豆腐趁热吃,都小心点别烫着。”卓雅第一个说话,拿筷子夹了一片豆腐。
知道豆腐很嫩,卓雅多了一份小心,让卓雅感到意外的是,直到豆腐放到吃碟中,豆腐连个小角都没有掉下去。⑦④尒説
从中间夹开豆腐,卓雅瞪大了眼睛,豆腐中间都是一个个如同蜂窝一样的小孔,小孔中弥漫出来的香气是更加浓郁。
卓雅转头看向厨房的方向,豆腐养颜,所以在那个时候她经常吃食豆腐保养自己,不过她吃过的豆腐却没有出现过蜂窝一样的小孔。
爷爷曾经说过,现在市场上出售的豆腐大都是卤水豆腐,这种豆腐根本不可能出现蜂窝一样的小孔,而真正最好的豆腐都是用浆水点出来的,这种豆腐在受热的时
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