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第937章没我们家的好吃[2/3页]
菜干猪骨熬出来的,鲜香可口。比起现代那些香料包和添加剂弄出来的速成汤,简直一个天一个地。
再就是各类油炸和香煎食品了,大多是用面粉和米浆制作的。沈小荷尝了段油条,发现这油条虽然发起来了,但里头不是蓬松多孔的,吃起来有些腻。
烧饼算是很不错的了,有甜口、咸口和原味。沈小荷喜欢吃酸菜五花肉馅的,酥脆的饼皮里头,包裹着喷香的酸菜肉馅,口感甚好。
但沈小兰跟沈小虎明显喜欢甜口,二人意犹未尽地吃着烧饼里头的芝麻花生核桃馅,嘴巴一张一合,根本停不下来。
再然后,便是各种点心了。这一下,沈小荷直接投降了,因为这个时代的点心,就一个风格:甜。
昨天傍晚她们在给齐夫人送完信后,便在街上买了不少点心之类的。沈小荷觉得它们香归香,但甜到齁人,吃了两口便咽不下去了。wap.xs74w.com
吃完这些后,又上来一些粥水和甜汤之类的。有菜干瘦肉粥,黄豆骨头粥,以及八宝粥等等,沈小荷吃了少许,觉得这些小火慢炖,原汁原味的粥鲜美可口。
至于甜汤,无非就是莲子银耳百合汤,红枣枸杞当归汤,还有马蹄银耳羹等。这些甜汤都是用炖盅炖出来的,喝起来汤汁清爽,甜而不腻。
当然,小二还上了些酸萝卜,酸菜,花生米等开胃小菜上来。沈小荷没怎么吃,而是直接询问了大家的意见。
等上来的每样东西都被试吃过后,沈小荷从自己的感觉和形容中得到了结论。
这家酒楼的汤和粥品非常不错,特别鲜美,烧饼和云吞也很好。至于其他东西,也不算惊艳。
“二姐,我感觉里头有些食物,还没有我们自己家做的好吃呢!反正,要是让我花钱来这儿吃吃喝喝,我还不如回家吃呢。”沈小虎直言不讳地说。
“没错,我赞同小虎所说。而且,这酒楼里有的东西,其他地方也找得到,没有什么新意,反正我不觉得有什么特别。”沈小兰接着说道。
沈小荷看了看沈秋生和
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