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第776章烤鸡[2/3页]

　　她来说，那些所谓的亲戚可有可无，她并不是很在乎。以往就没怎么亲密往来，现在更没必要讨好拉拢。

　　若是有人要故意损害她家的声誉，她会毫不客气地回击过去。当然，要是他们是真的有困难找上门，她也会视情况而施以援手。

　　“小荷，你回来了，你快过去那边，师傅们按照你的吩咐，做好了烤鸡。”李掌柜见她回来，立刻激动地说。

　　沈小荷收拾好心情，然后快速前往加工厂那边。她先前大致跟那两位师傅说过，如何腌制好全鸡，并用炭火烘烤。

　　等她去到那儿的时候，还没进门，便闻到了一阵浓郁喷香的鸡肉味。

　　“唉，这味道虽好，但是终究差了点，可惜没有奥尔良烤料呀。”沈小荷喃喃自语道。

　　在现代的时候，她经常去麦当劳肯德基，吃吃烤鸡喝喝可乐什么的，虽然是垃圾食品，但边吃边刷手机，还是挺有意思的。

　　后来，她网购了奥尔良烤料，尝试着自己买些食材来处理，味道同样是杠杠的。腌制，上烤箱，定时定温，就可以坐等美味了。那奥尔良烤料，可以说是烧烤小白的福音呀。

　　“什么烤料？”李掌柜没有听清沈小荷的话，所以忙问道。

　　“一种……很神奇的香料，有了它，可以让烧烤大大加分。”沈小荷解释道，“不过这玩意儿只存在于传说中，你是买不到滴。”

　　“哦，那可真是可惜呀。”李掌柜叹道。他对沈小荷说的话，是百分百相信，既然沈小荷说买不到，那应该真的买不到了。

　　接着，沈小荷便看到了两位大厨的作品，二人采用的烹饪方法一样，配方和工艺也一样，不过配料的分量却有些差异。

　　这烤鸡虽然香，但并不嫩，因为它们并不像现代连锁快餐餐厅里烤出来的那样，有烤箱和调料的加持。

　　虽然用了几味香料，也腌制了一段时间，但因为是用炭火烤制，所以肉质相对来说有些老。

　　而且，沈小荷想的是如何延长这烤鸡

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