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第484章 粤式酸梅鸭[1/3页]
对于这种小插曲,无论是叶枫无涯仙帝还是其他食客,都没怎么放在心上,这修行界打打杀杀的事情不要太多。
众人对叶至尊的实力也早已领教过,所以看到他一招灭杀六大高手也没什么值得惊讶的。
不过对于吃饭前有这么一个大烟花可以看,倒是还觉得挺有新意的,就是不知道那人的父母会不会给他来报仇,这样就可以再看几次烟花。
解决了问题叶枫也就回到了后厨,今晚的饭还得由他操刀呢。
第一道甜点叶枫准备的依然是中式糕点,名字叫做木槿花酥。
木槿花别名有白槿花、榈树花、朝开暮落花,《诗经‧郑风》中有女同车,颜如舜华,有女同行,颜如舜英的形容,其中舜华、舜英都是说的木槿花,意思就是有一位少女同行,少女像木槿花一样美丽。
但因为木槿花朝开暮落,古人又多用木槿花形容那种心思多变的人。hTtPs://wap.xs74w.com
但这个不影响叶枫用它来当做甜点的模板。
材料上没有什么新鲜的,中式糕点基本用到的都是水油皮,也就是面加猪大油。
把面和加入的材料揉成一个光滑的大圆球以后,叶枫就将圆球一分为二。
拿出其中一个圆球加入木槿花花瓣制成的粉,揉成粉色面团,然后静置一段时间,叶枫则趁着静置的这段时间制作干油酥。
干油酥跟干油皮差不多,只是用到的比例有些不一样,干油皮主要突出一个脆,干油酥则是突出一个酥中带软。
把干油酥揉好后,叶枫就用灵力将其包裹住,而后用手轻轻一抚,就将这块干油酥抚成了一块四四方方的面皮。
第484章 粤式酸梅鸭[1/3页]
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