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第246章 饭前甜点-拿破仑酥[2/3页]

　　托！

　　这叶至尊也真是不错，明明能直接抢，还非要变个花样骗！

　　给叶至尊的文明行为点个赞。

　　冰凰魔女倒是没有这方面的想法。

　　她算是这些人里跟叶枫接触最多的人。

　　她知道这个人向来言之有物不说空话，想来这两个人的反应都是真实的。

　　不过，在这么多人面前睡过去，那可真是太丢脸了，再好吃也不买！

　　叶枫显然也想的到这点。

　　“各位，请按照桌号移步山巅小筑吧，有想要这佛跳墙的，到时候可以跟我蜀山剑宗的弟子们说。”

　　说完也就不再停留，直接回了山巅小筑的厨房。

　　等这些人进了雅间，直接给佛跳墙开个缝跑跑味，就不信这些人能忍得住。

　　作为时隔一周的开门之作，叶枫今天也是准备大干一场。hTTps://WWw.xs74w.com

　　饭前甜点依然是三样。

　　第一道，法餐经典饭前甜点之一——拿破仑酥。

　　这道甜点酥脆嫩滑，香味扑鼻，作为开胃甜点非常不错。

　　用勺子每挖一下，便能听到三层酥皮清脆的裂音，就像是贝多芬手下的音符一般动听。

　　叶枫拿出面盆，把低筋面和高筋面按比例倒入。

　　加入水后开始搅拌。

　　等搅拌成如同酸奶一样后，拿起一旁装有液态动物黄油的碗，倒进了盆里。

　　【系统提示：不用怀疑，各位看官在大街上买的所有蛋糕，基本上都是用植物黄油做的，因为他便宜。吃多了也没有什么后遗症，不过是会内分泌失调，体内积攒大量反式脂肪酸，并有微微小几率得一些癌症而已。所以各位还是放心购买，千万不要在买前问商家你这蛋糕用的植物黄油还是动物黄油】

　　加入液体动物黄油搅拌，纯白色的面絮就带上了淡淡的黄色。

　　拿破仑酥制作酥皮的面团是不能用手揉的。

　　用手揉以后会使面团变得光滑，制作出来的酥皮效果反而不好。

　　用刮板像剁肉一样一戳一戳，再一翻一翻即可。

　　面团弄好，用擀面杖擀薄铺开。

　　再把固体动物黄油压成

第246章 饭前甜点-拿破仑酥[2/3页]

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