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第二十章熬制荤油[3/3页]
回来。
到了树下,发现树上的板栗几乎都掉光了,树下是满满的板栗,看来冬天是快了,这次的板栗应该也是我冬天之前最后一次来捡了。折了几片大叶子,叠了有六个盒子才停手,这次准备多捡一些,不过因为上次暴雨,树下好多板栗都坏了,我只能挑一些近期才掉下来的干净一些的板栗,不过也还好,挑挑拣拣也有满满六筐了。
六筐板栗先放在树下用大叶子盖好,准备板栗树附近转转看看有什么认识的吃的,没想到板栗树后面的草丛那里也有好多分散开的树,树上也停留着几只鸟,叽叽喳喳的,还有几只在树上吃什么果子,远远望去就看到树上红彤彤的。hTTps://WWw.xs74w.com
折了大叶子盖在头上,慢慢向那棵树靠近,准备看看那些鸟在吃什么,终于一步一步挪到了树下。“噗通~”一声,头上顶着的树叶被什么东西给砸着了,小心用手摸了一下,没想到是一个被吃完的小果核,有点像枣核,捏了起来放在鼻子闻了闻,又“噗通~~~”一声,脑袋又被砸了,不过这次是一个完整的果子,赶紧拿过来看了看,是颗红彤彤的大野枣。在衣服擦擦,赶紧咬了一口,啧,真甜,怪不得这些鸟爱吃。
今天怕是来不及摘野枣了,太阳又快落山了,我得赶紧回去了,明天再来摘。
赶紧回到板栗树下后,六筐板栗分了两次拉回山洞,又跑了一趟回小溪边,将竹板车拉了回去。东西都搬回了山洞,先把竹管放锅里煮一下,煮完后放到平台上晾干。荠菜和野莴苣只留了晚餐要吃的一部分,其余都焯水晾干。
竹管晾干后,把昨天放在筐里的肥肉用水又洗了一遍,洗好的肥肉放进锅内,翻炒熬油,熬好荤油后,油渣子挑出放在碗里,锅内的油,用石勺子将热油舀入竹管内,每个竹管上方都被我戳了个小洞,热油就从小洞内慢慢倒入。
第二十章熬制荤油[3/3页]
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