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第五章远古寻找盐(下)[3/3页]
用火加温,直至盐溶液沸腾,文火继续加热,直至容器内出现大量白色晶体时停止加热,用木头将食盐从容器上刮下来,再溶解于水,再倒入锅内加热出盐即可。其实制作细盐我省略了一个步骤,就是再溶解水后,应将其倒入装有活性炭的容器中,活性炭的上下用干净的纯棉纱布封住,过滤食盐溶液。因为现在没有棉纱布,再加上晶体杂质比较少,所以这步我就省略了,不过如果是在现代,因为环境污染,这个步骤就不可减少了。
趁文火煮盐的功夫,去小溪边再捡些容器盛盐,再将捕鱼陷阱里的鱼全都处理了,回去做腌鱼,捕鱼陷阱里的鱼还挺多的呢,有10条大鱼呢,处理完鱼后,扯了根长叶子将处理好的都串起来,又将捕鱼陷阱又重新布置了一下。
回到山洞后,将熬制好的盐倒进了石器内,差不多有50厘米高的石器都填满了,盐罐子上面搭了片叶子,防止掉灰,这么多盐够我吃很久很久了。
再将处理好的10条鱼,里里外外的抹上厚厚的盐,每条鱼嘴都穿了根草绳。在石洞平台上,我用三根木头搭建了个长杆子,把穿好的鱼都挂在杆子上,在太阳底下暴晒。
现在已经下午一会儿了,趁天还没黑,我准备再去板栗树那,捡些板栗回来。这次去树下,发现两天没有来捡,树下又掉落了一大片板栗,依旧是捡了三大树叶盒子拖着回到了山洞。wap.xs74w.com
等到我回到山洞,太阳也快落山了,赶紧将板栗收回洞内,再将腌制的咸鱼也拿进洞内。坐在山洞平台上休息着,吃着早上煮的板栗,突然感觉这一天天好充实呀,每天都在与时间赛跑着,不知道这个远古时代的冬季长不长。
第五章远古寻找盐(下)[3/3页]
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