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第38章 做一顿羊肉大餐[2/3页]

　　的时候再取。

　　算算时间也差不多了，宁繁捞出泡着水的羊肉，准备露一手。

　　赵阿婆诚惶诚恐，哪有少爷男人进厨房的？！

　　“使不得使不得，少爷您告诉我怎么做就成，怎么能亲自动手呢！不成不成。”

　　宁繁放弃了，站在一旁指点着，赵阿婆小心翼翼，生怕一个没做好大少爷就要亲自上手。

　　焯水后再用温水清洗，再放在热水里煮，加大葱跟生姜，大火煮开后又转小火炖，炖的软烂就可以了。

　　腌着的肉自然是用来烤的，不但腌了羊肉，还有猪肉跟猪肝鸡胗，用刚做好洗净的竹签子把切成一块块的肉串起来，又从地里拔了萝卜跟大白菜洗干净串了，还有腐竹油豆腐，毕竟万物皆可烤。

　　古代的食材还是太贫乏了，既没有牛肉，也没有花菜，更没有辣椒，总觉得少了些滋味，但好歹有了孜然，也算一种安慰了。

　　一个小炉子显然不够，那就全家的小炉子都拿来，把宁繁定制的铁网垫板拿来临时当烤网，刷上油，燃起炉子，把肉放在上面烤，洒上花椒粉跟孜然，没多久味道就出来了。xs74w

　　小梨花口水直流，盯着眼睛都不眨，其他人有样学样，不同的是自家拿的都是肉，大姨赵阿婆他们拿的都是菜，最后宁繁看不下去了，强行给他们塞了肉，他们才开始烤起来。

　　一时间满屋子都是烤肉的香味，因为燃着好几个炉子，宁繁怕二氧化碳中毒，所以开了一扇门，香味飘出去，偶尔有进山打完柴回家路过的

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