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第2366章 咸鸭蛋也算？[1/3页]

　　“秦先生，为了比赛的公正性，请你等比赛正式开始后，再开始备菜。”

　　秦守点了点头，等一会就等一会，他也不在乎这一点时间。

　　他正好把要做的菜品再想一下。

　　海鲜有虾，有海螺，河鲜有毛蟹，有小河虾。wap.xs74w.com

　　肉类有猪里脊，羊排和牛腩。

　　蔬菜有菠菜，小白菜，生菜，油麦菜，娃娃菜……

　　还有猪大肠和毛肚。

　　两道西餐简单，烤羊排，生蔬虾仁。

　　中餐的话……他打算做一个乾坤三转。

　　猪肉，牛肉，小河虾，分别配上蔬菜，做成三种馅料。

　　然后用处理过的猪大肠包裹住馅料，然后用蒸，煮，烤，分别处理。

　　猪肉馅的用煮的，牛肉用蒸的，河虾的用烤的。

　　然后分别拿出一个摆拍，浇上特殊的酱汁。

　　剩下的一下道菜，秦守打算用螺片和娃娃菜，加上毛蟹做一道杂烩。

　　毛蟹肉取出来，做汤汁。

　　用猪肉，牛肉，加上海虾，吊一锅汤，用汤把娃娃菜给烫熟了。

　　然后用娃娃菜的菜叶，包裹上海螺肉片，放到碗里，浇上毛蟹肉熬的汤……

　　秦守想好之后，就分享了给那两个机器人助理。

　　他们两个就知道，比赛开始之后，要怎么处理那些食材了。

　　秦守等了十多分钟，主持人终于宣布开始了。

　　有三分之一的选手，刚刚挑选完东西回到操作台那！

　　也有十几个选手，看着箱子里的食材发愁！

　　不过这些发愁的，都是老外！

　　因为他们有点倒霉，选中的食材，是他们最不想要的。

　　最倒霉的一个，箱子里只有两种蔬菜，还有一堆鸭头鸭脖鸭肠子，还有一些鸭血……

　　这些东西即便是到了秦守手里，他都要想想要这么操作了！

　　何况是在一个老外厨师手里！

　　比赛开始后，秦守的两个机器人助手就快速的忙了起来，10分钟就把秦守需要做的西餐的料备齐了。

　　秦守立马就忙了起来！

　　生疏虾仁就简单，海虾用水煮一下，然后取出，将虾仁剥出来，然后用切成丝的蔬菜，配上秦守熬得酱料汁拌一下就行。

　　烤羊排要等

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