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第435章 宴请两位股东[3/3页]
衙门里的差人也不敢怠慢呢!
正是有了这一出想法,他们也再次肯定了回去之后,就好好给婆娘们说个清楚,让她们好生与这位夫人走近一番。
宋皎送三个老头和林文知回了秀水胡同,然后稍事休息,从空间里拿出来许多吃食之后,就让林母去把郭小香和张嫂子请过来,几人又坐马车,去了落雨巷。
到了地方,宋皎让张嫂子跟着老蔡头一起,去县城最好的酒楼迎宾楼里,选上两桌合适今日宴请的饭菜,张嫂子毕竟在大户人家的大厨房待过,叫什么菜合适,她心里还是有底的。
今日坐桌吃宴的也就宋皎和知县夫人还有周雪嫣三人,所以主桌上的菜不用太多,四凉六热一汤二点就行了。
不过凉菜和甜点宋皎空间里都有,是所以只需要把她们三人坐的主桌上叫六个特色热菜便是了。
当然那两位都带了丫鬟们,所以由林母陪着,在偏厅坐下,另外再给她们叫一桌,不过她们人多,凉菜同样是四份,不过热菜却是八个。
这并不是宋皎把林母当作下人看待,实际上正是因为宋皎叫她一声春秀姐,所以才把丫鬟们交给她负责,因为今日过来是为了三人签约的,林母在不合适,另外以后林母就是会所的女掌柜了,所以由她和那两位的丫鬟们熟络一下,也能向她们取取经不是。
至于张嫂子和郭小香,她们两个今日是过来干活的,事后在灶房里同其他的婆子丫鬟们一起吃就是了!wap.xs74w.com
宋皎提前去趟灶房,把熟食区的几样凉菜拿出来,卤肉,卤鸡,麻辣三丝,凉拌黄瓜木耳,交给张嫂子和另外两个会厨艺的婆子,让她们好好把这些凉菜整一下,该切的切,该摆盘的摆盘。
还有甜点,她拿了兔子补丁和糖渍桂花乳酪糕,这些怕她们手重再弄得难看了,所以直接换了盘子出来。
宋皎昨天就从空间里拿出来一整套的青花瓷盘碟碗筷等,正好用来换餐具。
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