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第120章 模仿菜式[1/3页]
孔苍顿了顿,见其余几人均望了过来,便继续说道:
“东家的意思不是让你们了解对家都做了什么菜,他的意思是,叫诸位也学习学习。”
这话一出,众人便都明白他是什么意思了!
有间酒楼的凉皮卖得好,那他们也可以卖凉皮,临江楼开了这么多年,一直生意红火,若他们也学做了凉皮,那生意就不一定是有间酒楼的了。
东家的意思十分明显,什么卖得好,那他们也就卖什么。
一时间房内鸦雀无声,只能听到孔苍那有些阴冷的声音响起,“今日东家让我买来的这些菜你们可都是尝过来,既然知道什么味道了,可否能做得出一样的?”wap.xs74w.com
那长得魁梧的厨艺先开口了,声音有些苦涩:
“菜谱这些通常都是家传的,即便有天赋之人自己做出来了,也定不会告诉他人,没有菜谱我们几人如何做得出来?”
“你们不是有舌头吗?里面加了什么调料尝不出来?若是不知道放了多少的量,那便一份一份地试!”孔苍扬声说道。
试菜?
说得倒是简单,光是那凉皮,他们几人恐怕看上几天几夜,都想不出来那是如何做出来的。
更别说那照烧鸡排上面的酱汁,肯定都是秘方,哪有那么容易破解?
最重要的是,他们临江楼如果做了此事,先开头模仿了有间酒楼,怕是会被同行耻笑。
“东家三思啊,咱们酒楼有这么多大菜,甚至还有东家寻来的许多秘方,何必学别人?”
那看上去就沉着冷静的厨子如今也不冷静了,只苦口婆心地劝着。
然而并没有任何用,东家下令要他们做,他们便只能默默忍着,毕竟人家发了月钱,况且发得还不少。
要是苏婉在这里,恐怕也要吐槽一句万恶的甲方,看把人逼成什么样了!
两名厨子都不赞同这做法,然而贾仁却站了出来,笑着对孔苍说:
“此事就交给我们,若
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