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第86章 找到厨子[1/3页]
有间食肆的生意越来越好,除了书院的学子之外,许多其他地方的人也慕名而来。
那不大宽敞的小食肆里面已经坐不下那么多宾客了,拿着号签排队的人几乎要排出这个街道了。
夏日已至,天气炎热,食客们在排队时难免受不了高温,抹着汗在门口排队。
苏婉便设计了非常大的遮阳伞,好几把大伞立在食肆外面,场面十分壮观,众人也看着十分惊奇。
这一连许多天,天空中都万里无云,气温越来越高,苏婉便也推出了许多止渴的糖水,比如酸梅汤、冰糖雪梨等,里面还放了些许冰块。
客人们可以自带工具来装,这样便可带走,不用排太久的队。
这日,食客全部用完膳,店里的小二连忙关上门,准备开始打扫卫生。
苏婉正从厨房忙了出来,那账房便迎了上来,满脸兴奋:
“东家,这几日那些糖水深受喜爱,成本也不高,我们赚了不少。”
账房将那账本递了过来,忍不住在苏婉面前翻给她看。
苏婉招人时,契约上也写着倘若收入高,账房也有分成,虽然不多,但却能起到鼓舞人心的作用。
也就是他们越努力,自己的月钱也就越高。
“不错。”苏婉大概扫了一眼,又问道:“今日可有人来应聘厨师?”
账房叹了一声气,“并无,那些好的厨子都被大酒楼留下了,怎会来我们这种食肆,倒是有厨娘那些,您上次看了也不大满意。”
食肆都开张有半月余了,一直没找到合适的人选,苏婉便只能每日来食肆做饭。
虽然时不时有熙春来帮忙,但终究还是顶不了什么大作用,苏婉便一直不得空去做别的事。
“再等等吧。”苏婉秀眉轻轻皱起,却突然听到门外有敲门声。
其中一名跑堂的名为尚三,眼力见儿十分不错,人又机灵,苏婉表示看中了这一点,将他雇了进来。
此时他一听到敲门声,连忙换上笑脸,将门打开,说道:“本店已打烊,客人可
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