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第10章 酸辣大肠[2/3页]

　　的是这两种佐料。这瓶是醋，吃起来酸酸的，与杏子酸的口感有些相似。这与辣子也很好搭配，味道酸酸辣辣，想必会更得些女子的喜爱。”

　　温妍指着醋，又拿起了糖∶“这个是白糖，跟红糖的味道有些相同之处。也可以和醋搭配，做出糖醋的菜式，这种大多会得男子和孩童的喜爱。”

　　说完，将之前的凉拌藕片和鸡丝凉面细细做了出来，让厨子看的清清楚楚。厨子们尝了几口，纷纷赞叹不已。

　　“这味道可真不错。”

　　“是啊，没想到这菜还能怎么做呢。”

　　温妍想了想，让人去买了几副猪大肠，那人虽然有些疑惑但东家的人他不好过问。人让她做啥，她就做啥呗。

　　去买大肠的时间可以将饮料完善好，早点做完这些时间，可以早点陪陪自己的夫郎。

　　温妍让人把马车上的缸和木桶拿到了厨房，厨子们见了一个个围在旁边。

　　“这就是之前卖的红火的茉莉奶香啊，闻着好像是很不错。”

　　“旁边那个黑色的是啥?也是甜水吗？”

　　温妍开始解答疑惑“白的是茉莉奶香，喝着甜甜香香的，加些红糖和玉米淀粉做成的小丸子，口感更佳。黑的是酸梅汤，喝起来酸酸甜甜，加些桂花，闻起来香香的，口感也会随着嗅觉有所改变。”

　　温妍将桂花放进酸梅汤里，用玉米淀粉和红糖做起了红糖珍珠。让厨子们在旁边观望∶“以后你们可以先做一些这样的小丸子备着，我送甜水过来的时候就可以直接放了。”

　　交代完了之后，让她们尝了下完善好的茉莉奶香和酸梅汤，一个个都惊叹不已。

　　“这真好喝，难怪之前卖怎么红火。”

　　“是啊是啊，我上街的时候还听有人讨论茉莉奶香呢，说那姑娘啥时候再来呢。”wap.xs74w.com

　　“比起那茉莉奶香，我更喜欢这酸梅汤，酸酸甜甜的，真好喝。”

　　“有这菜式和这甜水还怕我们酒楼生意不红火吗？”

　　“那肯定红火啊，这还用说。”

　　厨房里一片欢声笑语，大家仿佛已经看到酒楼客

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