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第 169 章 约定[2/3页]

　　生吃起来味道也不错。”

　　“这个我知道，无论是生吃还是蒸着吃都挺好吃的，晚上我给你们做一道名菜蒜蓉生蚝。”

　　任鹤隐的馋意完全被激发出来，看着这些鱼跟贝类技痒难耐，恨不得当下就露几手。

　　下午大家要分拣矿石，略微休息了一下之后都忙碌了起来，搬矿石的搬矿石，搬木炭的搬木炭，像蚂蚁搬家一样将各种物资搬到高炉边上去。

　　这些矿石要先尽量粉碎成矿粉，然后才能进一步炼制，大家都带着铁锤石锤去敲石头。

　　所有的步骤都需要人力，部落里的人无论大小都去帮忙。

　　小孩们会少搬点，懂事得让人心疼。

　　云鸣也过去帮忙，他不在众人面前展他的巨力，只是跟部落里的其他人一起慢慢将矿石捣碎成粉。

　　大家干活都很卖力，任鹤隐晚上打算做一顿海鲜宴，他们的小厨房施展不开，他让人拿锅过来部落里带大家一起做饭。

　　部落里的亚兽人们很久没从他手上学到新菜式，现在借打下手之际，大家都非常认真。

　　唯他们带来的海产品非常新鲜，清蒸白灼不在话下。

　　任鹤隐选了一下，道：“今晚我们做清蒸海鱼、剁椒鱼头、椒盐大虾、蒜蓉生蚝、香煎鱼段、鲜鱼淮山汤，主食来个海鲜炒饭，甜品就是炸羊奶吧，里面多放点果酱。你们还想吃什么？”xs74w

　　木几个在旁边听他念着菜名，就差吸溜着口水了，听他问，纷纷道：“你决定就好。”

　　“那行，就做这几个菜了。鱼虾要趁热吃，不然会腥，先把椒盐炒出来吧。”

　　任鹤隐指挥着大家烧火，他把香料辣椒跟盐炒香，然后放到石舂里舂成椒盐。

　　他很少做椒盐食品，主要花椒难得。

　　现在一舂椒盐，大家纷纷咳嗽，一边辣得打喷嚏，眼泪都快出来了，一边又忍不住伸长脖子往石臼里面看，想看看成品到底什么样子。

　　任鹤隐看着他们，好笑地摇摇头。

　　时间还早，任鹤隐指挥着大家去洗生蚝。

　　唯他们带来的生蚝非常多，感觉足有上千个。

　　任鹤隐让他们挑了八百多个出来，剩下二百多个个头比较小的，直接开壳取肉，拿生蚝肉放到锅里清水煮，里面再放上葱结跟生姜。

　　生蚝肉在锅里煮了一会儿，煮开之后汤汁渐渐变得奶白奶白。

　　任鹤隐把蚝肉捞出来放到笊篱里，等会加蒜蓉辣椒香葱爆炒，做炒生蚝，剩下的汤汁则放到锅里，继续用小火慢慢熬浓收汁。

　　任鹤隐一边准备其他菜，一边让旁边帮忙的小孩搅拌，熬着熬着里面的汤汁越来越浓，看起来跟勾芡的淀粉一样。

　　耗油特有的咸香微腥味道萦绕在每个人鼻尖。

　　旁边的溪他们忍不住问：“隐哥哥，这个是用来做什么的？也是可以吃吗？”

　　“可以吃，不过这个用来做调料。”任鹤隐拍拍他们的后背，“去帮忙拿过蜂蜜过来。”

　　溪他们忙颠颠跑着去了。

　　耗油熬出来要放盐、糖、豆酱等提鲜，这里没有糖，任鹤隐干脆就放蜂蜜，再放点豆酱跟咸盐，略晾凉后盛到到干净的罐子里，上面盖上盖子再放上水密封。

　　现在天气冷，耗油又偏咸，这一罐小小的耗油吃上半个月不成问题。

　　这个是正宗的耗油，比他以前是在超市里买的要正宗得多，吃着直让人鲜掉眉毛。

　　部落里的兽人们去砸了一下午矿石，每个累得满头大汗，吃饭前特地去洗了个澡回来。

　　天气已经冷了，大家换上兽皮大衣，有一小部分人则换上了棉衣，尤其是那些小孩们，身上穿着一件件软乎乎的棉衣，在部落里跑来跑去，脸上都是笑容看的怪喜人的。

　　任鹤隐每每看着这个场景，觉得最大概就是丰收的喜悦了。

　　大家快回来，任鹤隐指挥着大家开始正式做晚饭。

　　炸虾、煎鱼、蒸生蚝……几十人在山脚下穿梭忙活着，各种各样的海鲜香味飘出来，小孩们馋得直在附近打转。

　　任鹤隐准备着各种菜品，最后蒸生蚝。

　　剁的蒜蓉加上辣椒跟香料，放到油里炸香，然后将打开的生蚝放到锅里去蒸，每个生蚝上面舀一勺炸好的蒜蓉辣椒酱。

　　开了壳的生蚝放在炭火上稍微烤一会儿，里面丰沛的汁水就渗出来了，咕嘟咕嘟响。

　　生蚝上面的蒜蓉酱跟丰沛的汁水一混合，一种说不出的鲜美味道传出来。

　　这种海鲜只需要蒸一会儿，里面的鲜味就全部出来了，沸腾的水蒸气带着跟以往完全不一样的香气在部落上空飘荡。

　　部落里大家尝惯了山珍海味，从来没有尝过海鲜，闻到这种味道觉得又香又特殊，还带着一种令人新奇的咸味。

　　不是

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