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第一百二十五章 大叶芹[1/3页]

　　二大队一共两千六百亩地，好在干活的人也多。

　　春耕时节不管男女，就连学校也趁着五一放农忙假，所以别看地多，种的倒是也不慢。

　　没几天大片的地就种完了，剩下些地头地脑儿的，留几个人收收尾就行。

　　队里的地种完,就轮到各家自留地了。

　　相比之下，自留地反倒更费劲，因为没犁杖趟地，都得自己用镐头刨。

　　许家半亩地，费了许世彦三天多时间，好歹都种上了。

　　没办法，一个人又是刨地开垄沟,又是刨埯点种，来来回回太磨叽。

　　糜子、谷子,还种了两垄红小豆。

　　地方小，只能般般样样都种点儿，自家吃不受难为，不然想买都没地方。

　　许家的自留地在小南沟，也在炮台山南面，比二大队的大田还远一些，靠近山根儿。

　　忙活完自己的那点儿地，许世彦看着时间还早，便钻进林子，去采大叶芹。

　　开春时节,家家户户都缺菜吃，没办法就只能进山薅野菜。

　　五月上旬,山里各类野菜正是好时候,什么大叶芹、燕儿以、铧子尖、山糜子、山菠菜等等，都能吃。hTtPs://wap.xs74w.com

　　而这其中，要以大叶芹最受人们欢迎。

　　大叶芹，也有人叫山芹菜,多年生草本植物,丛生，茎青绿色或淡紫色。

　　叶片是三片倒卵形复叶，叶的背面光亮，开白色小碎花，跟芹菜的花很像，而且大叶芹有一种很特殊的香气。

　　大叶芹可炒、可拌、可蘸酱，最好吃的莫过于包饺子。

　　在许世彦重生前的那时候，各类山野菜都已经成了纯天然无污染的绿色食品。

　　每到春天，市场上一堆一堆全都是卖野菜的，大叶芹十多块钱一斤。

　　即便如此，也有很多人买。

　　而且，还有人将野菜当做馈赠亲朋的佳品。

　　每年一到这时候，或是买，或是自己上山薅，弄一些大叶芹之类的野菜，寄给远方的亲朋。

　　那时候快递业发达，生鲜食品两天就到，远方的人，也能尝到东北的美味。

　　不过在眼下，吃野菜就只是无奈之下的选择。

　　谁让菜园子里除了大葱、韭菜,别的都没有呢？不吃野菜还能吃啥？

　　秋天晒的

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