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豆腐越来越有名,不但成了街头小吃,甚至就连皇宫里面也有一些贵人爱吃,于是这个臭豆腐就成了一道名菜,就此流传了下来。
“原来这个臭豆腐是这样无意中发现的啊?这个王致和也真是太运气好了。”卓布感慨的说道,听了吴南的故事后,他也算是长了见识,原来臭豆腐的来由是这样的。
很快卓布就吃完了臭豆腐,然后给老板结了账,两个人走了出来。
走在大街上,吴南这个时候对卓布说道:“其实我刚才只对你说了臭豆腐的来由,不过你知道臭豆腐的做法吗?”
卓布不屑地说道:“这个我当然知道啊,吃过那么多次臭豆腐了,我看都已经看会了。不就是拿几块生的臭豆腐丢进油锅里,然后炸一会儿,等炸熟了以后,然后就捞出来,沥干油水,然后将炸熟的臭豆腐放进碗里,浇上汤汁和调料,再端上桌给客人吃,这个很简单啊,我都会做了,这有什么难的啊。”⑦④尒説
吴南撇了撇嘴说道:“谁跟你说这个了,我的意思是,你知道生的臭豆腐是怎么来的吗?就是豆腐是怎么加工成为臭豆腐的,这个过程你知道吗?”
“这个我知道啊。”卓布说道。
吴南奇怪地看着卓布,没想到他平时不学无术,这个时候竟然还有这种见识,于是就问道:“你怎么知道的啊?总不会是看书学会的吧?平时也没看你怎么看过书。”
卓布冷哼一声道:“我在你看不见的时候,可经常看书学习呢,你以为人人都像你一样啊,整天就知道玩。”
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