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第2168章 吃吃吃[2/3页]

　　了一块鸭血入嘴：“有一种野山椒特别辣，但我没发现。”

　　也不知道这个时候有没有野山椒。

　　阿喜阿茶一听，就有点失望，连阿瑟都没发现的东西，那定是因为他们这里没有。

　　萧瑟放下筷子：“第二锅你来做。”

　　阿喜忙把碗里的鸭血，快速送进嘴里：“好勒。”

　　阿喜对于做菜，那是真的有天赋。

　　只看了萧瑟做一遍鸭血，她就能把味道炒的八九不离十，天生的好厨子。wap.xs74w.com

　　萧瑟尝了一口，给阿喜竖大拇指。

　　“好吃。”又尝到小半碗的阿茶，毫不吝啬的夸奖阿喜。

　　被夸奖的阿喜，眼睛又看向鸭杂：“阿瑟，那个呢？”

　　“做法都差不多。”没有那么多调料，萧瑟想炒出个花来也没用，来来去去都是那几个步骤。

　　萧瑟把鸭肠拿出来，其它的则归为一盘。

　　起锅烧油，先放调料再放鸭胗，不然其它的都熟了，这个还没熟。

　　若是有料酒，滴几滴进去，那就香了。

　　所以说，酒这个好东西，也是需要有的。

　　再加入其它的鸭杂一起炒，放盐，茱萸粉多放。

　　之所以会把茱萸粉弄成粉是为了好带，但现在，萧瑟觉得还是不弄成粉好一点，至少添个色。

　　下次若是再摘了茱萸果，一半弄成茱萸粉，一半晒干添色。

　　没有酒，这鸭杂萧瑟炒的不是很满意，吃了一口，还真是不太满意，不是手艺不到家，是调料不够多。

　　萧瑟给眼巴巴的阿喜夹了两筷子鸭杂，阿喜欢喜的眼睛都没了。

　　看着阿喜这欢喜的样子，萧瑟又高兴了，虽然没有那么多的调料，但现在这样就已经是很好了，别贪太多。

　　给了阿茶两筷子鸭肠，她吃的也是享受的直眯起眼。

　　萧瑟看向切成小段的鸭肠，皱了皱眉，最后还是动手。

　　鸭肠容易熟，所以等水开之后，把鸭肠倒进去焯水。

　　看着软趴趴的鸭肠展开身体，就把它们捞起来放一旁。

　　烧油放入姜蒜，也幸好她发现了姜蒜，不然这些

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