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第1245章 豆腐[3/3页]

　　番惊叹欢喜。

　　萧瑟把菜刀递给阿叶：“你试试，划成什么样，看你怎么分布。”

　　阿叶接过菜刀，开心的去分割豆腐。

　　也没有什么创新，就是直接把豆腐划成正方形就行。

　　豆腐划好后，萧瑟牵着白布一角提高，微微往里折点，就把边角的豆腐给拿起来了：“豆腐做好了，拿的时候也是有技巧的，如果你直接这样拿，豆腐会碎。”

　　“所以，咱们就把布这边牵起来一点，有了个点，再去拿时，豆腐不会碎。”

　　豆腐完整的被拿起来，微微晃动它，晃晃荡荡的。

　　都说冻豆腐会有许多小孔，但其实刚做好的豆腐也会有小孔。

　　阿茶看着萧瑟手中完整的豆腐，心痒麻麻的：“我也来试试。”

　　她伸手去拿豆腐，不成想，直接把豆腐一边给捏碎。

　　阿茶傻眼了：“我都没用力，它就碎了！”

　　真不怪她，她看着软软的豆腐，别说用力，她都没力，豆腐就碎了。

　　萧瑟微笑道：“先前我不是说了吗，拿豆腐是有技巧的，不懂的人确实不会拿。”

　　阿茶不信邪，咬牙坚持要把那块石腐拿起来，结果还是被她整个捏碎。

　　萧瑟把盘子递到她手边：“放进来吧，这也是可以吃的，小葱拌豆腐也很好吃。”

　　阿茶把碎豆腐小心的捏到盘里，小声问道：“那要怎么拿才不会碎？”

　　萧瑟想了想说道：“这个得练，力气放小是一步，手指不要只在一处使力，不然就捏碎了。”

　　阿喜早已按捺不住冲动：“我来试试。”

　　她全身紧崩，比捧着阿日还要小心，可也把豆腐给捏碎了。

　　阿喜无辜又无奈：“我真没用力气。”

　　萧瑟把碎豆腐捡进盘子里：“我知道啊，练呗。”

　　阿叶来了：“我来试试。”

　　她也很紧张，但还是按照阿瑟的手法，把手指自折起来的白布底钻到豆腐下方，把豆腐给拿起来了。

　　阿喜和阿茶瞪大双眸，惊喜的不已：“阿叶拿起来了！你怎么拿的？”

第1245章 豆腐[3/3页]

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