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第三百七十九章 莲藕[2/3页]
这东西它很长,刚才你们若是不把我拽出来,我还能挖过去。”
莲藕有许多节,藕头藕尾,中间都是连着的。
萧瑟的爷爷就有一口藕塘,她第一次随着爷爷挖藕时,才只有七岁,小小的人儿站淤泥里,拿着小铲子挖莲藕的事,仿若昨天发生的事一般。
新鲜莲藕挖出来,洗去淤泥,再用刷子刷刷表皮,就这样子直接生吃。
她最喜欢生吃藕尾,然后吃藕粉,再就是用藕做的其他的菜色,她也是欢喜的很。
因为莲藕所含的维生素c和粗纤维,都能很好的促进消化,防便秘。
莲藕分为七孔莲藕和九孔莲藕,南方的莲藕一般都是七也莲藕。
能提高免疫力,清热袪火,强身健体,藕汤还有止咳的作用。
更有一项,是中医上记载的,具有除淤吹乳的作用。
产妇多吃莲藕,可以去除腹内积存的淤血,促使乳汗分泌。
萧瑟想到这里,就想到了阿难,她吃了猪脚和鱼汤,都还没有奶,或许再吃点莲藕,就有奶了,这也是说不定的。wap.xs74w.com
莲藕还能通便止泻,健脾开胃,不管老人小孩吃了都好。
中医称莲藕为:“主补中养神,益气力”。
而且,莲藕含铁锌等微量元素,植物蛋白质,以及淀粉含量也很高。
还可以防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。
马王堆辛追夫人的古墓出土时,工作人员就在里面发现了一坛两千年前的莲藕汤。
可惜一开盖,莲藕一接触到空气就氧化消失不见,只有工作人员急时拍下的图片留了下来。
两千年前,国人就知晓用莲藕做汤,那再往前追述,中原早就有了莲藕,只不过它长在池塘里,才令国人们没有急早发现。
所以,现在,萧瑟发现了,她很激动,又是一道美食横空出世。
“我挖出来了。”一个族人兴奋的扬着挖到的莲藕,朝夜风和阿瑟挥舞,“族长,阿瑟,我挖到了。”
萧瑟笑的眼睛都没有了,夜风赶紧让人接
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