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第486章玉米的食用[3/3页]
己牛嚼牡丹,要像许大人那样吃才行,老百姓自我反省后,纷纷开始打听玉米正确的食用方法。
玉米食用方法有点类似麦粉,用石磨磨出玉米粉,可以煮粥吃特别方便,玉米粥只需用凉水提前冲调玉米粉,然后放进滚开的水里,搅散后煮半刻就行,玉米粥就做好了,这玉米粥味道香甜,很方便消化,老百姓渐渐当做晚食来用,省时省力省粮食,毕竟晚上也不干活了,喝点粥垫补一下就行。hTtPs://wap.xs74w.com
另外一道美事就是蒸菜,西南植物茂盛,能当菜的特别多,不管是刚发的瓜苗尖,还是嫩叶,清洗干净后裹上玉米粉,上锅蒸熟,配合上蒜泥汁清爽开胃,西南湿气重,这个时代辣椒不知在哪个旮旯角里当盆栽呢,除湿大家普遍食用茱萸,西南菜酸辣很多,辣味就是用茱萸的
玉米当做主食可以贴饼子甚至有条件蒸发糕都很好吃,越吃越甜,因为许恒的种种推光,玉米开始成为云州这里人的主食,至于玉米渣可以当做饲料喂养鸡鸭牛羊。
许恒这个玉米推广也让许多外地的行商看到了玉米的前景,纷纷在当地售后玉米种子,打算回到内地也推广起来,许恒对于这个倒没阻止,毕竟许恒若成为另外一种主粮,对于温饱线上的百姓也有助益。
云州这次粮食丰收实在惊人,因为这次粮食的产量不光翻了一倍,甚至不用再找朝廷要拨款,自己就可以支撑甚至还有余力交粮。
文德帝看到云州的公文,很是高兴,许恒的种种政策实施下去,西南就会长治久安下去,不再是大周朝的隐患,暗暗佩服自己果然没有看错人。
当初极力包下许恒,有支持他在西南做事,这次就是许恒给自己的回报,他得意的看着龙椅下方,盛放在麻袋中的玉米。
第486章玉米的食用[3/3页]
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