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第369章 不能急，要稳起！[2/3页]

　　火势很猛。

　　火焰很猛，而向外通烟气的铁皮筒子只是冒出一点点的烟气。

　　放在铁炉上的铁锅很快加热，油下锅，不一会儿就冒起了烟气，肉下锅，菜下锅，不过是一会儿的时间，一碟色香味俱全的肉丝炒蘑菇便出锅了。

　　“福晋，您尝尝！”

　　担纲大厨的唐九妹将自己刚炒出来的菜送到了都兰面前。

　　都兰吸了吸鼻子，口水直流。

　　这味道，这卖相，看着就好吃啊。

　　“尝尝！”

　　都兰拿过筷子，夹了一块木耳，慢慢送进嘴里。

　　这味道，好！

　　之前的的时候，唐九妹就展现出来精湛的厨艺，但比起现在的这一盘菜，终究是差零水平。

　　果然，工欲善其事必先利其器。

　　金六斤打造的这一套器械，绝对是厨师的最爱。

　　炒菜要达到美味要求，往往需要猛火升温，而且，火焰还得够稳。可之前的厨房里，想要猛火，就只能依靠风箱。风箱吹风，靠的又是人力推拉，效果自然是比不得后世的鼓风机。

　　而金六斤弄得这一套东西，解决了火力问题。

　　最狠的是，还造出了带把手的炒锅，厨师可以单手控锅，让锅里的菜能自如的翻转。

　　“不错，非常棒！”

　　都兰连吃了几筷的菜，木耳、肉，全都吃过。

　　“金六斤，你办的很不错！”

　　“从即日起，你就打造这一整套的器械，等本福晋的酒楼开业，你有百分之一的股份！”

　　“还有，以后，你就是咱们府里的第二总管，地位仅在孙德福之下！”wap.xs74w.com

　　“月例银子翻倍！”

　　“对了，还有那些被你请来打造器械、研发煤球的人，人人有重赏。但是，你得告诉他们，若是有人敢未经本福晋的允许，将煤球的制作方式传给别人知晓，本福晋是会杀人，是会灭门的！”

　　“请福晋放心，奴才已经将那些人还有他们的家人，都给控制了起来。”

　　金六斤可是实打实的人精。

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