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第五章钢铁[1/3页]
“陛下,在安南的京营,之所以百战百胜,虽然有秦王和朱将军府指挥之功,但我等武库司却也功劳匪浅。”蠴
这时候,兵部武库司郎中在前面带路,一边给自己请功。
整个兵部,设有武选、职方、车驾、武库,以及军械五个司。
武库与军械虽然相似,但却大为不同。
军械司负责研究、生产军械,而武库司则负责储存,更换军械,同时负责军中的衣袍、帐篷,马鞍等日常器械的采购。
自然而然,其中也包括了军粮。
随着商品经济的发展,军中纺织用品,如帐篷、常服等,必定是向外采购,就连军粮加工也是一样。
如今,整个仓库之中,存储的大量的军粮。蠴
这不是指平常的大米、小麦,而是能够迅速补充营养消耗的加工军粮。
在幕府时期,军粮,就是在大米中添加了豆渣、盐、肉丝等东西,混在一起炒熟,可以进行简便运输。
加点水,煮煮就是一锅湖湖,有盐有肉,可谓是营养丰富。
由于是炒熟的,在紧急状态下甚至可以直接吃,省去了架锅生灶的麻烦。
“如今在炒米中,我们还添了糖,不仅吃起来更美味,而且也能迅速地恢复士兵的体力。”
郎中骄傲地说道:“只需要一把吵米,混合着水,就能让一个士兵吃饱肚子。”
“不错。”蠴
皇帝点点头,赞赏着。
炒米由于是熟食,在冬天的保质期能达到两个月,但在夏天顶多十天就会臭了。wap.xs74w.com
当然了,普通情况下一场战争顶多一两个月就结束了,炒米很不错,而且可以在后方加工。
所以在仓库之中,密密麻麻堆积的意思肉干、豆百、糖、盐等物资,至于大米则另有储藏地。
“秦王殿下言语,安南炒米虽好,但不长久,不过,他对咱们的长棍馒头,则大加赞赏。”
所谓的长棍馒头,则是皇帝授予的法式长棍面包,烤出来的长面包。
这种面包在西方,可谓是饱受赞誉。蠴
硬的都可以拿来当武器了。
保质期也长,能达到两个星期左右。
作为军粮再适合不过。
听得如此言语,皇帝微微颔首。
相较于前朝,如今明军的后勤保障着实出色。
就拿炒米来举例,背负二十斤的炒米,就能让一个士兵长期作战半个月。
后勤运输效率也是大大提高了。蠴
作战的范围,也扩大了一倍。
当然,皇帝念兹在兹的,自然就是罐头了。
他这次来,就是因为罐头。
“将铁皮制成盒子,然后再封入军粮,再把木塞子堵住,然后再拿到沸水里煮半个时辰……”
朱谊汐想着经验,开始指挥起来。
罐头的生产很简单,就是制造一个酒瓶模样的铁皮盒,然后再把炒米倒进去,用木塞堵住。
煮上半个小时,将里面的空气排个七七八八,就是高温杀菌了。蠴
最后,再用腊把木塞封住,防止空气和细菌进去,这样一来就能延长军粮的保质期了。
这是拿破仑时期罐头。
不过人家一开始用的是玻璃,后来则变成了马蹄口状的军粮罐头。
显而易见,酒瓶状的罐头,最适合如今的情况。
皇帝一声令下,谁敢违背?
铁厂立马制造模具,倒入铁水,冷却,就能批量制造罐头了。
朱谊汐瞧着认真,用手掂量了一下。蠴
罐头分为三种。
一个体积是一斤装的,四寸,高四寸,宽两寸,就像是个词典一样大小。
中等是五斤装,约莫挎包大小。
最大的,则是后世抽屉大小,装十斤。
都是整齐的方块体,码起来很容易,也不容易占地。
不过成本,却是其最大的制约因素。
即使是最小的铁罐头,也有一斤重,最大,则差不多有十斤,跟军粮一样重。蠴
换句话来说,运十斤军粮,就得运10斤的铁罐头,后期压力太大。
不过好处是显而易见。
耐保存。
长期的保存。
当然,即使到如今铁产量迸发,每斤生铁也要十文钱,这成本可比布袋高多了。
看
第五章钢铁[1/3页]
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