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第0295章 糯米[1/3页]

　　做粽子，自然是糯米最佳。

　　“三娘，你可知南乡这里何处有糯米？”

　　“兄长要糯米做甚？”

　　“自然是拿来做角黍。”

　　关姬听了，摇头笑道，“兄长怎么还铁了心要做这角黍？这糯米本就是少见的东西，小妹亦是很少见这东西。”

　　“为什么？”

　　冯永奇道，南方不是稻谷的天下么？

　　关姬盯着冯永好一会，看得他心里有些发毛。

　　“三娘如此看我作甚？”

　　“小妹只是觉得有些奇怪，兄长既然擅长耕种之术，又怎么会不知这糯米亩产极低，一亩也就是得半石多一些。平日里只有大户人家才有种植，平常人家怎么会种这种东西？”

　　啊！

　　我就是个忘本的低能儿！

　　还一直自诩是农村出来的娃儿，小时候家里种地，哪一年不是只在地头开了三五分水田种糯米？

　　产量低，又是只要过年过节的时候才用得到，谁家闲得蛋疼去满世界种糯米？

　　“那些大户人家种来做什么？”

　　“听说那糯米可滋补身子，养胃气，故家里有地的人家，都会种上一点。”

　　看着关姬还是眼神古怪地看着自己，冯永干咳一声，解释道，“我对那糯米亦不算太了解，只是在师门里吃过用糯米做的粽子。还以为这糯米和平日的稻米差不多呢。”

　　关姬点点头，“兄长这般年纪，能有这等学识，已经是世间少见。这糯米本就是少见之物，兄长不知道怎么一回事也是正常。”

　　不用糯米做成的粽子怎么能算是正宗的粽子呢？

　　“三娘，我们平日吃的糜子，也没看到有那么黏，这用黍米做出来的角黍，怎么会这般黏？”

　　虽然用黍米代替糯米，理论上应该是可行的，但总得要知道它变黏的原理。

　　关姬再次瞪大了双眼，她的神色，终于有了一丝担忧。

　　只见她伸出手，放到冯永的额头上探了探，没发现有什么异常，但仍是面带焦虑地把冯永拉到椅子上坐下，然后关切地问道，“兄长有没有什么不舒服的地方？”

　　“我能有什么不舒服？”

　　冯永奇怪地问道。

　　关姬却是有些责备道，“兄长早食时就应该多吃些角黍，这样才能

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