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第38章 以食为天[1/3页]

　　不得不说，酸辣味永远都是这么的开胃。

　　田鸡和泥鳅里放了酸姜和酸菜，加上辣辣的茱萸，起锅时候，还特地加了一点切碎的藿香叶，除了油水少了点，没有别的毛病。

　　虽然田鸡肉和泥鳅仍旧有点腥味，但已经在可以接受的范围之内。

　　张司九用木勺舀了一勺汤汁，浇到了杂粮饭上头，酸辣味合着藿香特有的香气，直接就让张司九忍不住的大口扒饭。

　　好吃这两个字，已经不足以来形容这个味道。

　　最后，张司九想到了杨元鼎的形容词：我能吃三碗饭！

　　嗯，就着这个汤汁拌饭，她也能吃三碗！

　　看着大家爱吃，徐氏露出笑容：“好吃回头再做。”

　　虽然处理起来麻烦了点，但是看着一家人每一个都这么胃口大开，徐氏只觉得心满意足。

　　张小山先给杨氏夹了一条最大的泥鳅，紧接着就给徐氏夹。

　　徐氏嗔怪的看一眼张小山，转头又夹给了张小山：“吃你自己的！”

　　张小山“嘿嘿”笑了两声，又重新给徐氏夹了一条，这才闷头扒拉饭。

　　徐氏又给三个孩子一人夹了一条。一个也没漏下。

　　泥鳅这种东西，说好吃吧，其实土腥味有点重。但它也有自己的优点：那就是刺少。只有一根主刺，炖得软烂后，放进嘴里之后稍微一嘬，就能将肉都嘬下来。

　　配合着入味的汤汁，压住了那股土腥味后，那肉一入口，只觉得细腻丰腴，细嫩多汁。

　　张司九忍不住的又猛扒一口饭。

　　至于田鸡——田鸡比泥鳅还要腥，而且都是瘦肉，味道其实远远不如泥鳅。

　　但架不住汤汁好吃啊！

　　张司九感觉，混合着这个汤汁，就算是个鞋底子，吃着恐怕都是香的。

　　这一顿饭，大家吃得是心满意足。

　　个个儿肚皮滚圆。

　　洗碗时候，张司九将徐氏夸了又夸：“二婶做饭太好吃了。”⑦④尒説

　　徐氏听了既得意，又谦虚：“做饭有啥难的？就是看你肯不肯下功夫。多费点功夫，就没有不好吃的。”

　　“李家婶娘做饭就不行。”这个事情

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