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第10章 吃饱穿暖[1/3页]

　　刘小妹这边红烧肉炖了一会，又把放在海碗里备用的淮山放红烧肉里一起焖，放了盐，就继续盖着盖子。

　　棒骨淮山汤也炖好了，趁锅空着，炒了小妹道茄子豆角，又炒了野菜。

　　把这锅洗干净刘小妹就重新放了猪油，放了糖，炒了个糖色，放香料八角桂皮等炒香，放水，又放了点烧酒去腥。把洗干净的半副猪下水放锅里，做卤味。

　　这时候梁桂花帮忙看着的红烧肉也可以出锅了，上了饭桌，就看着这红烧肉色泽红亮，肥而不腻，香味四溢，看的人口齿生津。

　　棒骨淮山汤，奶白奶白的，闻着也是一股清香飘。

　　今晚菜式一荤，两素，一汤，非常丰富了，老苏家虽然平时打猎，但是粮食不够吃，基本也都是卖了换粮食的，哪有像这两天一样，晚上都有肉吃的。

　　现在是昨天开荤，今天又有肉，锅里还炖着一大锅。

　　一家人脸上都笑盈盈的，直说日子过得越来越有盼头了。

　　自然又是吃的肚子溜圆的一餐，饭后大家都要在院子里散步消食。

　　苏大海趁大家都在，又说今天还买了几匹布，家里每人做两身新衣服。

　　四小只自然是高兴的，特别是男孩子，穿的都是大人穿旧的改小了穿，老二捡老大的，老三捡老二的…年景

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