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第245章 石板烤肉[3/3页]
留在山洞附近野菜抓兔子的人,拿着猎物去河边剥皮清洗了。
苏小娅让人留了一只傻狍子,把狍子肉切成合适的薄片,把今天刚挖的沙姜切片、再加盐香料等放到狍子肉里,用筷子拌均匀进行腌制。
又安排人用石头堆在一起,搭了几个小灶,把石板搭在灶上,生了火就做成了简易的烤肉石板。
接下来就是用猎物的身上的板油,先在几块干净的石板上刷一遍,就可以开始烤肉了。
苏小娅给大家示范一遍如何烤肉,先把肉片均匀的铺在在高温的石板上,用临时做的筷子勤翻面,很快肉片就变成淡淡的焦黄,油脂出来了,香味也飘进了所有人的鼻子。
等烤肉两面都焦黄了,就可以吃了,苏小娅把火放小,烤好的肉也放在石板的一角,才夹起了一片烤肉,吹了吹递到季之风的嘴边。
季之风也不客气,一口把烤肉吃下,不等季之风说好不好吃,苏小娅也夹了一块烤肉放到自己的嘴里。
其他大汉都在盯着季之风和苏小娅吃了烤肉的反应。
季之风没什么反应,飞快的又夹了一块烤肉进自己嘴里,还给苏小娅喂了一口,筷子上还夹夹一筷子,才说道:
“你们都尝尝,然后自己烤来吃。对了,其他整只烤的猎物记得翻动。”
“是,谢谢姑娘,谢谢二先生。”十八大汉一边说着感谢一边夹着石板上的烤肉。
吃了烤肉后的大汉们,都认真的烤起肉来,苏小娅都被大汉请到一边休息了。
第245章 石板烤肉[3/3页]
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