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第328章 琅环[2/3页]

　　西。”

　　之前她种下的土豆不少，现在地里长出来的更是比种下的多了好几番。

　　土豆虽然产量高，但是若是保存不善，发芽之后就不能食用了，发了芽的土豆是带着毒素的。

　　虽然现在土豆刚刚成熟，但是应青辞准备提前多实验一下。

　　土豆粉可以长期保存，要是做出了土豆粉，她就不用再担心土豆的保存问题了。

　　而且，土豆粉的味道，比起一般的土豆做法，味道要好上很多。

　　秋月听到她的吩咐，端着木盆将地上的土豆全都清洗了干净。

　　这里没有去皮的工具，应青辞就用乡下以前的办法，用碎碗的瓷片，将土豆的表皮给刮掉了。

　　一个个又大又黄的土豆就被她放在了木盆里。

　　“小姐，我来吧。”

　　秋月见状，伸手就要结果。

　　应青辞摆了摆手“不必，我来就行。”

　　比起没做过的人，她的手速显然要快上很多。

　　“你去帮我把去皮的土豆再清洗干净。”

　　“是。”

　　地上的土豆看起来不多，但是真的提溜起来，还是有十几斤重的。

　　应青辞将清洗好的土豆全都切成了小块，这样方便一会儿捣碎。

　　这里没有破壁机之类的机器，只能用石磨一点点的磨出来，幸好上次做豆腐的时候，她绘制出了石磨的图纸，家里的人也准备了一个石磨。⑦④尒説

　　如此以来，这次做土豆粉就方便了一些。

　　土豆磨成浆状，应青辞用干净的布浆里面的浆水沥了出来。

　　这一步，是为了过滤。

　　等做完这一切后，应青辞将那一桶的浆水放在了一旁，等它们沉淀之后，就可以进行下一步了。

　　“小姐，这样就行了吗？”

　　秋月还是第一次看到这样处理食物的方法，有些疑惑地开口。

　　“还没有完成，等沉淀过后还需要几步。”

　　秋月一脸受教地点了点头。

　　没想到，小姐说的那种土豆粉，竟然这样做。

　　要是放在以前，这样的步骤，她根本就不会想到。

　　更不会知道，这种东西叫做土豆，土豆有这么高的产量

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